Tomaten Dressing
Egal ob zu einem klassischen Tomatensalat, zu Lachs oder Fleisch – das Tomaten Dressing passt immer! Das würzig-fruchtige Aroma der vollreifen Tomaten harmoniert bestens mit den süßen Noten des Honigs. Schnell zubereitet, ist es das ideale Dressing für den Sommer!
Unser Tipp: Wir empfehlen das Dressing zu einem fruchtig, sommerlichen Tomaten-Melonen-Salat, wie er hier auf der Rezeptseite auch abgebildet ist. Das optimale leichte Mittagessen und auch ideal zum Meal Prepping.
Zutaten für ca. 700 ml
Equipment: | ||
1 | Mixer | |
Gewürze & Zutaten: | ||
500 G | frische vollreife Tomaten | |
80 G | Weißweinessig | |
20 G | Honig | |
5 G | Meersalz | |
100 ml | TerraVerde Olivenöl |
ZUBEREITUNG
- 1Die obigen Zutaten im Blender bei hohen Touren sehr fein mixen und dann das TerraVerde Olivenöl langsam zugeben.