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Unser granuliertes Spiegelsalz, mit einem Durchmesser von 1-4 mm, stammt aus dem Salar de Uyuni, Bolivien. Der einst größte Salzsee der Erde liegt auf 3.700 Höhenmeter. Die mancherorts bis zu 15 Meter dicke bestehende Salzschicht, wird in der Regenzeit mit Wasser bedeckt und bildet somit einen der größten natürlichen Spiegel der Erde.
Wir empfehlen es zum Würzen von klassischer Hausmannskost.