Piment

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Hergestellt in Deutschland

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Artikelnummer: 1044 Kategorien: , , , ,

Unser Piment, auch bekannt unter dem Namen Nelkenpfeffer, stammt aus Jamaika. Mit seiner zimt-, nelken- und anisähnlichen Note entfaltet er einen würzigen Geschmack und ist ein süßliches Highlight.

Wir empfehlen ihn zu Sauer- und Kalbsbraten, geschmortem Wildschweinrücken sowie Gulasch. Aber auch zu vegetarischen Speisen wie Rotkohl oder Kartoffelsuppe ist er die perfekte Ergänzung. Unser Tipp: Verwenden Sie das Gewürz auch mal für die Weihnachtsbäckerei.

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