Anleitung durch Profiköche

Einzigartige, perfekt abgestimmte Gerichte

Atemberaubendes Ambiente

Wann: Samstag, 26. Oktober 2024, 16:00 Uhr [AUSGEBUCHT] oder Dienstag, 29. Oktober 2024, 17:00 Uhr

Wo: Im Gewerbegebiet 2, 83093 Bad Endorf

Leitung: Swen Philipp (www.swen-philipp.de)

Wir zelebrieren den Klassiker „Rehrücken“ der regionalen Wildküche und kombinieren ihm mit dem gewissen „Gewürzmühle-Extra“: Gewürzen und Aromen aus der ganzen Welt. Vorher ein feiner Suppentopf mit heimischen Fischen der sich vor einer Bouillabaisse auf keinen Fall verstecken muss.

3 Gänge plus Aperitif, Wein, Wasser, Kaffee: 179,- € pro Person

Bei Absagen ab 14 Tagen vor Kurstermin werden 50 % der Kursgebühr einbehalten.

Beispielmenü Kochkurs: Wild. Wald. See & Fluss*

GEBEIZTER SAIBLING & PURPLE CURRY

REH-RÜCKEN AM KNOCHEN
Mit Kartoffel-Wirsing Mash & Pfeffer-Kirschen

REH-RÜCKEN MEDAILLONS
Butter-Mais-Püree
Orientcurry & Mole

SCHOKOLADEN-NUSS-MOUSSE

*Dies ist ein typisches Menü, wie es im Kochkurs gemeinsam zubereitet werden könnte. Das finale Menü wird kurzfristig abhängig von saisonalen Verfügbarkeiten festgelegt.

Leistungen:

• 4 Gänge plus Aperitif, Wein, Wasser, Kaffee
• Give-away (Kochschürze aus der Gewürzmühle)
• Dauer: 16 Uhr bis ca. 19:30 Uhr | 17 Uhr bis ca. 20:30 Uhr
• max. 15 Personen pro Kochkurs
• 20 % Ladenrabatt am Kurstag

Was ist besser als ein materielles Geschenk? Und was schenkt man jemandem, der schon alles hat? Die Antwort auf beide Fragen: ein Erlebnis, schöne Momente. Genau das deshalb sind unsere Kochkurse das perfekte Geschenk. Egal ob Single, Paar oder Gruppe – unsere Kochkurse sind so konzipiert, dass sich jeder wohlfühlt. Verschenken Sie Gutscheine für eine gute Zeit!