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Unsere Orangenschalen zeichnen sich durch ihren süßlich-fruchtigen, aromatischen Geschmack aus. Je nach Reifegrad entfalten sie teilweise eine säuerlich-bittere Note.
Wir empfehlen sie zum Würzen von Salatsaucen, Obstsalaten, Kuchen, Cremes und Joghurt. Aber auch für pikante Saucen, Fleisch und Fisch sind sie eine wunderbare Ergänzung.
Unser Tipp: Kombinieren Sie sie mit Sojasauce und Chili und machen Sie daraus eine Marinade für gegrilltes oder gebackenes Geflügel.