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Unsere Wacholderbeeren stammen aus Deutschland.
Sie zeichnen sich durch ihren süßlich-würzigen, leicht harzig-bitteren Geschmack aus.
Wir empfehlen sie zum Würzen von Fleisch- und Wildmarinaden, Fischsud, herzhaften Rind- und Schweinefleischgerichten sowie zu Sauerkraut, Rot- und Weißkohl, Pasteten und eingelegtem Gemüse.