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Fruchtig-saure, rauchig-scharfe Grill- und Finishingmischung
Mit Sauerkirschen, Chipotle Chili, Cumin, uvm.
Ideal zu Spareribs, Schweinefilet, Pulled Pork, Huhn, Rind, Wild, Ente
Auch zu Avocado, Pilzen vom Grill und Süßkartoffeln
Der Cherry Chipotle Rub ist ein wahres Feuerwerk der Aromen. Die Kombination aus Frucht und Säure der Kirsche mit der rauchig-scharfen Chiliaromatik, sowie der Würze von Cumin und Senfsaat machen diese Gewürzzubereitung zu einem Suchtmittel der Extraklasse. Wir empfehlen den Cherry Chipotle Rub zu Spareribs, Pulled Pork, Huhn, Rind, Wild, Ente, Avocado, Pilzen vom Grill und zu Süßkartoffeln.
Unser Tipp: Auch nach dem Garen mit dem Cherry Chipotle Rub würzen. So kommt die Frucht und Säure der Kirsche besonders gut zur Geltung.
Sauerkirschen, Chipotle Chili, Guanjillo Chili, Ancho Chili, Paprika geräuchert (Paprika, Rauch), Salz, Zucker, Cumin, SENFsaat, Zwiebeln, Knoblauch