Korean S(e)oul Rub

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Koreanischer Rub mit authentisch asiatischem Geschmack

Aroma: fruchtig-scharf, leichte Süße, mild-rauchig, Umami

Ideal zu: Fisch, Huhn, Schwein, Tofu und Käse vom Grill

Auch zu Ofengemüse, Pommes, Ofenkartoffeln, Gurkensalat, Rindfleisch- oder Entensalat

Qualität schafft Freundschaft - unter diesem Motto entstand die Kooperation zwischen der Gewürzmühle Rosenheim und der Big Green Egg Deutschland GmbH. Dass dabei der gute Geschmack nicht zu kurz kommt, zeigt nicht zuletzt der Korean S(e)oul Rub. Der Geschmack des authentisch-koreanischen Rubs aus der ‚Wildfire Edition‘ lässt sich sehr einfach zusammenfassen: Umami Pur! Die fruchtige Schärfe der Cayenne Chili Flocken trifft auf die süß-saure Aromatik der Tamari Soja Sauce, fruchtige Noten von Mandarine und Orange, sowie den Geschmack von geräucherter Paprika, weißen und schwarzen Sesams. Karamelliger Kokosblütenzucker und Meersalz runden das Geschmacksbild ab.
Fisch, Huhn und Schweinefleisch vom Grill würzt diese Mischung ebenso wie Tofu, Käse und Pommes. Kalter Gurkensalat, Entensalat, Rindersalat oder einfachem Ofengemüse verleiht der Korean S(e)oul Rub einen einzigartigen asiatischen Touch.
It’s got S(e)oul!

Mandarinenflocken, Orangenflocken, SESAM weiss, SESAM schwarz, Chiliflocken, Tamari Soja Pulver (Sojabohnen, Salz, Weinessig, Maltodextrin), Kokosblütenzucker, geräucherte Paprika (Paprika, Rauch), Salz

Currywurst | Thai Curry | Korean S(e)oul Rub Wedges

Die perfekte Currywurst. Die Currywurst aus der Gewürzmühle ist ein besonderer Genuss, denn hier wird das klassische Streetfood mit dem mild-fruchtigem Mangosaft, der zitrus-würzigen Schärfe des roten Thai Currys und dem fruchtig-scharfen, mild-rauchigen Aroma des Korean S(e)oul Rub verfeinert. So geht Currywurst richtig!

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