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Sechs Saucenklassiker aus der Gewürzmühle für jeden Anlass
Von fruchtig-frisch, über feurig-scharf bis zu wohlig warm
Saucen zum Grillen, Saucen zu Fondue, Saucen als Marinade, Saucen als Grillglasur
Das große Saucenset aus der Gewürzmühle lässt keine Wünsche offen. Von fruchtig-frischen über feurig-scharfe bis hin zu wohlig-warmen Aromen - es ist für jedes Gericht und jeden Anlass die passende Saucenbegleitung dabei!
Das Set umfasst die vollmundige, exotisch-fruchtige ‚Orange & Passion Fruit Curry Sauce‘, die zitrusfruchtige ‚Citric Rosemary Sauce‘ mit Noten von Zitrone, Ananas, Mango und Rosmarin, sowie die fruchtig-feurigen mexikanischen Salsas ‚Fresh Tomatillo & Lime Salsa‘ und ‚Red Mexican Salsa‘. Hinzu kommen die dunklen Saucenklassiker ‚Sweet & Spicy Barbecue‘, sowie die aromatische, asiatische ‚SzechuanTeriyaki Sauce‘.
Die Saucen können als Würzsaucen, aber auch als Marinade oder zum Glasieren verwendet werden. Nicht nur beim Grillen, sondern auch als Begleiter zu Fleischfondues und Kurzgebratenem sind diese eine echte Bereicherung.
Szechuan Teriyaki Sauce
Zutaten: Zuckerrübensirup, Orangensaft (aus Orangensaftkonzentrat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), Apfelsaft (Apfelsaftkonzentrat, Wasser, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure), Tomaten aus Tomatenkonzentrat, 7% Sojasauce (Wasser, SOJAbohnen, Salz, WEIZENmehl), Zucker, Karamellzucker, Zitronensaft, Zwiebeln, Paprika, Gewürzmischung (enthält 19,53% Szechuanpfeffer), Säuerungsmittel: Ascorbinsäure; Stabilisator: Guarkernmehl, Xanthan, Chili.
Kann Spuren von Senf, Sellerie, Getreide und Nüssen enthalten.
NÄHRWERTE pro 100 ml:
Brennwert
967 kj/228 kcal
Fett
2,5 g
davon gesättigte Fettsäuren
1,9 g
Kohlenhydrate
49 g
davon Zucker
42,4 g
Eiweiß
2,5 g
Salz
1,3 g
Fresh Tomatillo & Lime Salsa
Zutaten: 65,6% Tomatillo (grüne Tomatillo, Wasser, Branntweinessig, (A: Weingeistessig) Salz, Gewürze, Festigungsmittel: Calciumchlorid), Zucker, Zitronensaft, 4,18% Essiggurken (Gurken, Branntweinessig (A: Weingeistessig), Zucker, Salz, SENFsaat, 2,8% Jalapeno Chili (grüner Jalapano, Wasser, Essig aus Essigsäure, Salz, Gewürze), Geliermittel: Pektin, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Branntweinessig (A: Weingeistessig), Stabilisator: Guarkernmehl, Xanthan; 0,8% Limettensaft, SENF, Salz, Knoblauch, Ingwer, Pfeffer, Spirulina Algen.
Kann Spuren von Senf, Sellerie, Getreide und Nüssen enthalten.
NÄHRWERTE pro 100 ml:
Brennwert
374 kj/88 kcal
Fett
0,84 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,07 g
Kohlenhydrate
19 g
davon Zucker
12,4 g
Eiweiß
1,2 g
Salz
1,03 g
Sweet & Spicy Barbecue Sauce
Zutaten: Apfelmus (92% Äpfel, Zucker, Glucose Fructose Sirup, Säuerungsmittel: Ascorbinsäure), Tomaten aus Tomatenkonzentrat, 9,9% Dattelsirup, Zucker, Zuckerrübensirup, Orangensaft (Orangensaft aus Orangensaftkonzentrat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), Balsam Essig (Weinessig, konzentrierter Traubenmost), Zwiebeln, Zitronensaft, Salz, Kaffee (enthält Koffein), Karamellzucker, Orangenzubereitung (Glucose Fructose Sirup, Orangen, Zucker, Geliermittel: Pektin; Säuerungsmittel: Zitronensäure, Natriumzitrat), Paprika geräuchert (Paprika, Rauch), 1,25% Chipotle Chili (Jalapeno Chili, Rauch), Säuerungsmittel: Ascorbinsäure, Gewürze.
Kann Spuren von Senf, Sellerie, Getreide und Nüssen enthalten.
NÄHRWERTE pro 100 ml:
Brennwert
763 kj/180 kcal
Fett
0,95 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,80 g
Kohlenhydrate
40,8 g
davon Zucker
34 g
Eiweiß
2 g
Salz
1,6 g
Orange & Passion Fruit Curry Sauce
Zutaten: 29,4% Maracujasaft (aus Maracujasaftkonzentrat, Wasser, Zucker, Stabilisator: Pektin; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), 26,2% Orangensaft (Orangensaft aus Orangensaftkonzentrat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure); Apfelmus (92% Äpfel,Zucker, Glucose Fructose Sirup, Säuerungsmittel: Ascorbinsäure), Zucker, Zwiebel, Zitronensaft, Salz, 1,78% Thai Curry (enthält SENF), Orangenzubereitung (Glucose Fructose Sirup, Orangen, Zucker, Geliermittel: Pektin; Säuerungsmittel: Zitronensäure, Natriumcitrat.); Knoblauch, Säuerungsmittel: Ascorbinsäure; Ingwer, Stabilisierungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; geräucherter Paprika (Paprika, Rauch), Chipotle Chili (Jalapeno Chili, Rauch).
Kann Spuren von Senf, Sellerie, Getreide und Nüssen enthalten.
NÄHRWERTE pro 100 ml:
Brennwert
602 kj/142 kcal
Fett
0,69 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,07 g
Kohlenhydrate
32,6 g
davon Zucker
23,1 g
Eiweiß
1,3 g
Salz
2,64 g
Spicy Mexican Salsa
Zutaten: Paprika, Jalapeno Chilis (Jalapeno Chilis, Wasser, Branntweinessig, Salz, Zwiebel, Festigungsmittel: Calciumchlorid), Wasser, Branntweinessig, Rohrzucker, Zwiebel, Stabilisator: Guarkernmehl, Xanthan; Pfeffer, Zitrone, Piment, Koriander, Cumin, Knoblauch, Nelke.
NÄHRWERTE pro 100 g:
Brennwert
192 kj/45 kcal
Fett
0,64 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
9,2 g
davon Zucker
7,5 g
Eiweiß
0,68 g
Salz
1,76 g
Citric Rosemary Sauce
Zutaten: Ananas, Rohrzucker, Orangensaft (Aus Orangensaft Konzentrat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure); Wasser, Balsam Essig (Weinessig, Traubenmostkonzentrat), Mango, Zwiebeln, Orangen Bittermarmelade (Zucker, Bitterorangen, Geliermittel: Pektin; Säuerungsmittel: Zitronensäure); Zitronensaft, Branntweinessig, Senf (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürze), Knoblauch, Meersalz, Stabilisator: Guarkernmehl, Xanthan; Ingwer, Kurkuma, Rosmarin.
NÄHRWERTE pro 100 g:
Brennwert
578 kj/136 kcal
Fett
0,74 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
31,8 g
davon Zucker
30,9 g
Eiweiß
0,57 g
Salz
0,50 g