Citric Rosemary Sauce, Grillsauce

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Artikelnummer: 8005 Kategorien: , , , , , , , ,

Zitrusfruchtige Sauce mit exotischen Noten von Ananas und Mango

Rosmarin, Senf und Knoblauch runden Geschmack ab

Ideal zu Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel und hellem Gemüse

Als Marinade oder Würzsauce geeignet

Diese fruchtig-frische Sauce zaubert ein Lächeln auf die Lippen eines jeden Genießers. Die zitrusfruchtige Sauce erinnert nicht nur an mediterrane Abende, sondern überzeugt auch mit exotischen Aromen von Ananas und Mango, die von karibischen Stränden träumen lassen. Ätherische, herbale und leicht waldige Noten steuert der Rosmarin bei, ohne sich dabei zu sehr in den Vordergrund zu drängen. Senf und Knoblauch runden diese Sauce ab.

Die Citric Rosemary Sauce kann sowohl als Marinade als auch als Finish verwendet werden. Sie würzt Fisch und Meeresfrüchte ebenso gut wie Geflügel oder Fenchelgemüse vom Grill.

 

Zutaten: Ananas, Rohrzucker, Orangensaft (Aus Orangensaft Konzentrat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure); Wasser, Balsam Essig (Weinessig, Traubenmostkonzentrat), Mango, Zwiebeln, Orangen Bittermarmelade (Zucker, Bitterorangen, Geliermittel: Pektin; Säuerungsmittel: Zitronensäure); Zitronensaft, Branntweinessig, Senf (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürze), Knoblauch, Meersalz, Stabilisator: Guarkernmehl, Xanthan; Ingwer, Kurkuma, Rosmarin.

NÄHRWERTE pro 100 g:
Brennwert
578 kj/136 kcal
Fett
0,74 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
31,8 g
davon Zucker
30,9 g
Eiweiß
0,57 g
Salz
0,50 g

DUCK & GOAT CHEESE BURGER | Citric Rosemary Sauce

Für Genießer: Burger mit Ente, Ziegenkäse und zitrusfruchtiger Citric Rosemary Sauce! Wer einen Burger mit dem gewissen Etwas sucht, wird bei unserem Duck & Goat Cheese Burger auf jeden Fall fündig! Der angenehm milde, fein-säuerliche Geschmack des Ziegenkäses ist der ideale Begleiter zu den kräftigen und intensiven Aromen des Entenfleischs. Dazu etwas frischer Rucola und unsere Citric Rosemary Sauce mit Noten von Rosmarin, Senf und Knoblauch und voilà: Abbeißen und genießen!

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