Sauce, Sweet & Spicy Barbecue

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Artikelnummer: 8003 Kategorien: , , , , , ,

Herzhaft-würzige Sauce mit leichter Rauchnote

Aromen von Datteln, geräucherter Chipotle Chili, Kaffee und Balsamico

Ideal zu Steaks, Rippchen, Brisket, Pulled Pork, Wild und Geflügel

Die Sweet & Spicy Barbecue Sauce aus der Gewürzmühle darf bei keinem Grillevent fehlen. Aromen von Datteln, Apfel, Paprika und der geräucherten Chipotle Chili treffen auf die Frische von Zitronen und Kaffee. Diese herzhaft-würzige Sauce ist ‚Barbecue‘ in der besten Form und eignet sich zum Marinieren von Grillgut aller Art. Zu klassischen Steaks, Rippchen, Brisket und Pulled Pork macht diese Sauce eine ebenso gute Figur wie zu Geflügel und Wildfleisch. 
Unser Tipp: Würzen Sie Ihren Burger mit unserem Grillklassiker!

Apfelmus (92% Äpfel, Zucker, Glucose Fructose Sirup, Säuerungsmittel: Ascorbinsäure), Tomaten aus Tomatenkonzentrat, 9,9% Dattelsirup, Zucker, Zuckerrübensirup, Orangensaft (Orangensaft aus Orangensaftkonzentrat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), Balsam Essig (Weinessig, konzentrierter Traubenmost), Zwiebeln, Zitronensaft, Salz, Kaffee (enthält Koffein), Karamellzucker, Orangenzubereitung (Glucose Fructose Sirup, Orangen, Zucker, Geliermittel: Pektin; Säuerungsmittel: Zitronensäure, Natriumzitrat), Paprika geräuchert (Paprika, Rauch), 1,25% Chipotle Chili (Jalapeno Chili, Rauch), Säuerungsmittel: Ascorbinsäure, Gewürze.

Kann Spuren von Senf, Sellerie, Getreide und Nüssen enthalten.

NÄHRWERTE pro 100ml:
Brennwert
763 kj/180 kcal
Fett
0,95 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,80 g
Kohlenhydrate
40,8 g
davon Zucker
34 g
Eiweiß
2 g
Salz
1,6 g

Spareribs | Magic Dust | Barbecueglasur

Zugegeben bedarf es, um richtig gute Spareribs zu machen, etwas Zeit. Es lohnt sich aber in jedem Fall sich diese zu nehmen, denn gut gemachte Spareribs befördern einen in den Barbecue-Himmel! Eine sehr gute Methode für echte amerikanische Spareribs ist die 3-2-1 Methode aus den USA. 3-2-1 beschreibt dabei drei Phasen und deren Dauer von je 3 Stunden, 2 Stunden und 1 Stunde. Wichtig ist, die Vorbereitungszeit zu beachten – idealerweise werden die Ribs schon am Vortag ‚gerubbt‘.

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