Kakao BIO, Pur, 100% Kakao

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Inhalt: 200 g
ÖKÖ-Nummer: DE-ÖKO-006

Produkt enthält: 0,180 kg

Artikelnummer: 3001 Kategorien: , , , , , , ,

Pures, hochwertiges Kakaoulver mit fruchtig-intensiven, karamelligen Aroma

Noten von Nüssen und dunkle Beeren

Ideal als herbes Kakaogetränk, zum einrühren in Kaffee und zum Backen

Für den Kakao "Pur" aus der Gewürzmühle verwenden wir eine Ur-Kakaobohne, die aufgrund eines hohen Schattenbedarfs der Kakaobäume nicht in Monokulturen sondern nur in Mischbepflanzungen wächst. So kann der Kakao sein volles Aroma mit einem geringen Gehalt an Bitterstoffen und Säure entfalten und besticht besonders mit seinem fruchtig-intensiven, karamelligen Aroma, das an Nüsse und dunkle Beeren erinnert. Nicht nur als Getränk, sondern auch zum backen empfehlenswert!

Der Ur-Kakao besticht besonders mit ihrem fruchtig-intensiven, karamelligen Aroma, das an Nüsse und dunkle Beeren erinnert.

Kakao

NÄHRWERTE pro 100g
Energie
1496kJ/362kcal
Fett
21g
davon gesättigte Fettsäuren
12g
Kohlenhydrate
9,4g
davon Zucker
0,5g
Eiweiss
20g
Salz
0,04g

Wir empfehlen zwei Teelöffel Kakao in einer Tasse (ca. 200ml) warmer Milch aufzulösen.

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