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Produktbeschreibung

Produktinformationen "Smokey Sensation Rub"

Der Smokey Sensation Rub ist ein absolutes Must-Have für eingefleischte Grillfans. Die rauchigen Aromen der geräucherten Zutaten Zucker, Zwiebeln, Pfeffer und Salz erinnern an die Südstaaten Nordamerikas und harmonieren mit der Kräuterwürze von Oregano und Lorbeer, sowie den kernig-warmen Noten von Schwarzkümmel und Cumin.

Der rauchige BBQ Rub würzt nicht nur Schweinefleischzubereitungen wie Spareribs und Pulled Pork, sondern verleiht beispielsweise auch Brisket (Rinderbrust) und klassischen Rindersteaks eine einzigartige Note.

Inhalt: 0.1 kg

ohne Zusatzstoffe, ohne Gentechnik, ohne Chemie, ohne Geschmacksverstärker

Zutaten: Zwiebeln geräuchert (Zwiebeln, Rauch), Erlenrauchsalz (Salz, Rauch), Malabar Tiger Pfeffer geräuchert (Pfeffer, Rauch), Zucker geräuchert (Zucker, Rauch), Chipotle Chili, Nigella, Cumin, Oregano, Lorbeer

Hergestellt in Deutschland

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