Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen
list-iconVersandkostenfreie Lieferung ab 50 € (DE)
list-icon10% Rabatt bei Newsletteranmeldung
list-iconschneller Versand
Menü
Produktbeschreibung

Produktinformationen "Wildgewürz"

Die Wildgewürzmischung aus der Gewürzmühle überzeugt mit intensiven-warmen, auf Wildfleisch abgestimmte Aromen. Warme Kakao-,  Piment- und Pfefferaromen treffen auf ätherisch-kräuterwürzige Bestandteile wie Fichtennadeln, Lorbeerblätter Rosmarin und Sternanis. Die fruchtige Note der Orange rundet das Wildgewürz aus der Gewürzmühle ab. Wir empfehlen die Mischung als Basis für Wildsaucen und klassische Wildgerichte wie Ragout vom Wildschwein, Hirsch und Reh. 

Inhalt: 80 g

ohne Zusatzstoffe, ohne Zucker, ohne Geschmacksverstärker, ohne Salz

Zutaten: Wacholderbeere, Piment, Koriander, Kakao, Orange, Pfeffer schwarz, Pfeffer weiss, Sternanis, Fichtennadeln, Lorbeerblätter, Rosmarin, Macis, Knoblauch

Hergestellt in Deutschland

Ähnliche Artikel

Rauchsalz „Snorre“, Dänemark
Unser Rauchsalz "Snorre", mit einem Durchmesser von 1-3 mm, stammt aus Dänemark. Es wird über Wacholder, ohne Aromenzusätze, kalt geräuchert und zeichnet sich durch sein intensives, herbales Aroma aus.

Inhalt: 0.2 Kilogramm (124,50 €* / 1 Kilogramm)

24,90 €*
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
Hackfleischgewürz
Unser Hackbraten- und Fleischgewürz empfehlen wir als Allrounder für Hackfleischgerichte.

Inhalt: 0.065 Kilogramm (136,92 €* / 1 Kilogramm)

8,90 €*
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
Sauce, Sweet & Spicy Barbecue
Die Sweet & Spicy Barbecue Sauce aus der Gewürzmühle darf bei keinem Grillevent fehlen. Aromen von Datteln, Apfel, Paprika und der geräucherten Chipotle Chili treffen auf die Frische von Zitronen und Kaffee. Diese herzhaft-würzige Sauce ist ‚Barbecue‘ in der besten Form und eignet sich zum Marinieren von Grillgut aller Art. Zu klassischen Steaks, Rippchen, Brisket und Pulled Pork macht diese Sauce eine ebenso gute Figur wie zu Geflügel und Wildfleisch.  Unser Tipp: Würze deinen Burger mit unserem Grillklassiker!

Inhalt: 0.24 Liter (41,25 €* / 1 Liter)

9,90 €*
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
Dukkah (Ducca)
Die herrliche, nussig-würzige Gewürzmischung findet man in verschiedenen Schreibweisen. Ducca, Duqqa, Dukka oder auch Dukkah ist eine traditionelle orientalische Mischung aus Ägypten, deren Name sich aus dem arabischen Wort für „zerstoßen“ ableitet. Für unser Dukkah werden Haselnüsse, Kichererbsen, Cashewkerne, Sesam, Pistazien und Pinienkerne geröstet und mit den Gewürzen Kreuzkümmel (Cumin), Nanaminze, Koriander, Nigella (Schwarzkümmel), Pfeffer, Fenchel und Meersalz verfeinert. Wir empfehlen die vielseitige Gewürzmischung zu Salaten, Burrata, gebackenen Eiern, Feta Käse, Gemüsegerichten, Joghurtdips, Hummus und Baba Ghanoush (Püree aus Auberginen und Sesampaste). Der vielfältige Einsatzbereich von Dukkah reicht bis hin zu würzigen Fischpanaden, Seafood und Fleisch. Unser Tipp: Kombiniere Dukkah mit etwas Olivenöl und geriebenen Weißbrot als würzig-nussige Panade für Rinderfilet oder Rehrücken!

Inhalt: 0.09 Kilogramm (110,00 €* / 1 Kilogramm)

9,90 €*
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.