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Produktbeschreibung

Produktinformationen "Yuzu Sco, Chilisauce, grün"

Chilisauce kombiniert mit der japanischen Yuzu-Frucht - einer Kreuzung aus Zitrone und einer sauren Mandarinenart. Die grüne Variante der japanischen Chilisauce überzeugt mit knackiger Frische und intensiver Schärfe.

Für die grüne Yuzu Sco werden die Zitrusfrüchte zu einem frühen Zeitpunkt grün geerntet. Saft und Schale werden gleichermaßen in die Chilisauce gegeben und liefern eine außerordentliche, wunderbare Frische.

Die Textur der Soße erinnert an ihre amerikanischen Verwandten und eignet sich hervorragend zu asiatischen Reis- und Nudelgerichten, zu Fisch und Seafood, hellem Fleisch oder Salaten (z. B. Linsensalat mit Lauchzwiebeln, Minze und Gurken).

Zutaten:

Essig, Chili, Yuzuschalen, Yuzu - Fruchtsaft, Salz

Durchschnittliche Nährwerte je 100g:   
Brennwert (kJ/kcal): 75 / 16 
Fett (g): 0,3 
davon gesättigte Fettsäuren (g): 0,04 
Kohlenhydrate (g): 3,3 
davon Zucker (g): 0 
Eiweiß (g): 0,5 
Salz (g): 5,3

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