.jpg?ts=1752527823)
.jpg?ts=1752527864)
Wassermelone | Tomate | Ziegenkäse | Rosenharissa
Zutaten
Gewürze & Zutaten:
200
g
Wassermelone ohne Schale
1
Fleischtomate
1
Esslöffel
Estragonessig
1
Esslöffel
Olivenöl
3
g
Salz
3
g
Rosenharissa
60
g
gereifte Ziegenkäserolle (alternativ Feta oder auch Mozzarella
Etwas
Minze
optional Thunfisch
Der perfekte Salat für heiße Sommertage! In unserem neuesten Rezept kombinieren wir Wassermelone, Tomate, Ziegenkäse und unser Rosenharissa! Egal ob als Beilage beim Grillabend, als Lunch-to-go im Büro, oder als Snack für zwischendurch – dieser Salat passt einfacher immer. Frisch-fruchtige Wassermelone, aromatische Fleischtomate und herzhafter Ziegenkäse passen einfach perfekt zu unserem scharf-würzigen und blumigen Rosenharissa. Ein wahrer Genuss!
Zubereitung
ZUBEREITUNG
1. Wassermelone und Tomate in mundgerechte Stücke schneiden, in eine Schüssel geben und mit den restlichen Zutaten marinieren. Gleich anrichten.
2. Den Ziegenkäse klein schneiden und mit der Minze über den Salat streuen.
3. Dazu passen außerdem: Meeresfrüchte, Sardinen vom Grill, Oliven und Kräuter.
Anmelden
