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pure Natur
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Set Alexander Huber 'Dahoam'
50,90 €*
57,60 €*
In unseren Augen steht niemand so für bayerische Küche in Perfektion wie der Sternekoch Alexander Huber. Alexander ist ein Freund und Weggefährte der Gewürzmühle Rosenheim, so liegt es natürlich nah sein neustes Buch 'Dahoam' im Set mit passenden Gewürzen zu paaren. Der bayerische Kümmel , die Pfeffermischung Melange Noir und das Schneeflockensalz 'Snofnugg' zählen nicht nur zu Alexanders bevorzugten Gewürzen, sie passen auch hervorragend zu diesem Buch, dass neben zahlreichen Rezepten aus Alexanders Wirtshausküche, auch Diverse Grundrezepte zu Teigerichten (Spätzle, Knödel & Co.), Beilagen, Saucen und Fonds enthält.
Alles in allem ist dieses Set nicht nur für die eigene Küche eine Bereicherung - hiermit macht man jedem Hobby- und Profikoch eine Freude.
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Set Ottolenghi 'Flavour'
69,90 €*
75,55 €*
Das Geschenkset Ottolenghi Flavour eignet sich nicht nur bestens für Vegetarier und Ottolenghi Fans, sondern für alle, die die Vielfalt von Gemüse neu erleben möchten. Du wirst erstaunt sein über die köstlichen Kreationen und die vielfältigen Aromen, die der Weltbestseller-Autor und Kult-Koch Yotam Ottolenghi dir in diesem Buch präsentiert. Schon allein die ansprechend gestalteten Food-Fotografien lassen einem das Wasser im Munde zusammenlaufen. Darüber hinaus enthält das Kochbuch praktische Tipps, wie Aromen entstehen und perfekt zusammenwirken. Passend dazu gibt es die Grundzutaten, die immer wieder in den Rezepten vorkommen und für wahre Geschmacksexplosionen sorgen werden.
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Set Ottolenghi 'Jerusalem'
69,90 €*
73,55 €*
Du liebst die Orientalische Küche oder suchst nach einer Bereicherung für deine Küche? Dann sollte dieses Kochbuch in deinem Bücherregal nicht fehlen. Die Londoner Kult-Köche und Bestseller Autoren Yotam Ottolenghi und Sami Tamimi entführen dich auf eine kulinarische Entdeckungsreise durch ihre Heimat Jerusalem. Das Kochbuch beinhaltet 126 beeindruckende Rezepte aus traditionellen Gerichten gepaart mit neuen Ideen und fantastischen Gewürzen. Eine Grundausstattung an traditionellen orientalischen Gewürzen, ist diesem Geschenkset beigefügt. Unsere erlesenen Gewürzmischungen sind nur aus den bestehen Zutaten und werden mit viel Liebe in Deutschland hergestellt. Du wirst begeistert sein!
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Set Ottolenghi 'Simple'
64,90 €*
70,55 €*
Mit diesem Geschenk-Set holst du dir das Soulfood des beliebten Londoner Kultkochs Yotam Ottolenghi ins Haus, welcher dafür bekannt ist, das Zusammenspiel der Aromen perfekt zu beherrschen. Du wirst staunen, wie einfach und schnell du mit unserem „Ottolenghi Set Simple“ die besonderen Gerichte des Bestsellerautors auf den Tisch bringst. Das Kochbuch Simple ist so feierabendtauglich wie noch nie und kommt praktischerweise im Set mit den gängigsten Gewürzen, die du für die Zubereitung Ihres Soulfoods benötigst. Lasse dich begeistern von der orientalischen Raffinesse, die deinen Gerichten das gewisse Etwas verleiht.
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Set Sam & Sam Clark 'SOL'
54,90 €*
58,65 €*
SOL bezeichnet die Sonnengöttin der nordischen Mythologie. Ein himmlischer Name der diesem Werk, dessen kulinarische Reise sich von der südspanischen, über die nordafrikanische bis hin zur klassischen levanten Küche erstreckt, auf jeder einzelnen Seite gerecht wird. Göttlich-aromatische Sommerküche! Die Autoren, das Ehepaar Clark aus dem Londoner Kultrestaurant Moro, verstehen es die Küche Südspaniens und Nordafrikas authentisch, unkompliziert und mit sonnigem Mittelmeerfeeling zu vermitteln.
Dieses Buch enthält 120 Rezepte reichend von One-Pot-Gerichten über Salate und Gemüse, bis hin zu Fisch- und Fleischgerichten, sowie Desserts.
Im Set kommt das Buch mit drei der im Buch wichtigsten Gewürzen: Zatar, Baharat und Paprika mild geräuchert.
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Set Shabnam Rebo 'Quick & Easy'
44,90 €*
50,65 €*
Die Küche der Münchner Autorin Shabnam Rebo woltuend und außerordentlich schmackhaft zugleich. Natürlich dürfen bei der schnellen und einfachen 'entzündungshemmenden' Küche Gewürze nicht fehlen. Dieses Buch enthält 80 Rezepte voller Genuss & Aroma, die einen Beitrag zur gesunden, veganen & entzündungshemmenden Ernährung beitragen.
Insbesondere Sumach, sowie die Gewürzmischungen Garam Masala und Harissa spielen in der Küche von Shabnam Rebo eine wiederkehrende Rolle und ergänzen das Buch in diesem Set.