Kakao BIO, Trinkkakao "Tonka", Mit Tonkabohne

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Inhalt: 0.2 kg

Öko-Nummer: DE-ÖKO-006

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Produktinformationen "Kakao BIO, Trinkkakao "Tonka", Mit Tonkabohne"

Als Basis für die Kakaos aus der Gewürzmühle dient eine Ur-Kakaobohne, die aufgrund eines hohen Schattenbedarfs der Kakaobäume nicht in Monokulturen sondern nur in Mischbepflanzungen wächst. So kann der Kakao sein volles Aroma mit einem geringen Gehalt an Bitterstoffen und Säure entfalten und besticht besonders mit seinem fruchtig-intensiven, karamelligen Aroma, das an Nüsse und dunkle Beeren erinnert.

In unserem Trinkkakao "Tonka" treffen die nussig-süßen, vanilleähnlichen Geschmacksnoten der Tonkabohne auf das intensive Kakaoaroma der besonders wohlschmeckenden Bohne - ein wenig süße darf bei dieser Mischung natürlich nicht fehlen.

Inhalt: 200 g

ohne Zusatzstoffe, ohne Chemie, ohne Geschmacksverstärker, ohne Salz

Zutaten: Kakaopulver, Rohrohrzucker, Tonkabohne

NÄHRWERTE pro 100g:

Energie 1560 kJ/373,2 kcal
Fett 12,64 g
davon gesättigte Fettsäuren 7,24 g
Kohlenhydrate 47,96 g
davon Zucker 44,6 g
Eiweiss 12,04 g
Salz 0,03 g

Öko-Nummer: DE-ÖKO-006

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