Unsere Zitronenpfeffermischung besteht aus grünem und schwarzen Pfeffer, sowie Zitronenmyrte und Zitronenschalen. Während der grüne Pfeffer unserer Mischung seine zitronig-grasigen Noten verleiht, bringt der Malabar Tigerpfeffer einen hohen Gehalt an ätherischen Ölen sein intensiv-frisches Aroma ein. Die leicht minzige Zitrusfrische intensiviert sich durch die Zitronenmyrte und Zitronenschale, was diese Pfeffermischung zum idealen Begleiter zu Fisch, Meeresfrüchten Gemüse und Salaten.
Unser Tipp: Würze gegrillten Fenchel mit unserer Zitronenpfeffermischung.
Mit diesem Set aus der Gewürzmühle gelingt jeder Salat. Es kommt mit unserem Olivenöl BIO, TerraVerde, natives Olivenöl Extra aus Italien, das sich auch hervorragend als ‚Finish‘ für Gemüse und Fisch eignet.
Wie gut ein Salat schmeckt, entscheidet in erster Linie das Dressing. Aber wie finde ich das perfekte Dressing? Fertig kaufen? Selber mixen? Am besten Letzteres. Aber nicht irgendwie – sondern mit unserem Salatgewürz. Das verleiht jedem Salat eine warme, kräuterwürzige, frische Note und geschmackliches Volumen. Probiere es aus!
Geschmack
Unser Salatgewürz ist ein wunderbares Zusammenspiel warmer, herber, harziger, leicht ätherischer und teils süßlicher Kräuter wie Liebstöckel, Bohnenkraut, Petersilie, Estragon, Schnittlauch, Sellerie, Dill und Schabzigerklee. Zitronenmyrte und Ingwer sorgen für eine frische Balance, während weißer Pfeffer, Bockshornklee, Koriandersaat, Kurkuma, Cumin und Zwiebeln der Mischung ihren würzigen Körper verleihen. So wird jeder Salat zum Hochgenuss!
Verwendung
Vinaigrette, klassischer Salatsoße mit Olivenöl und Zitronensaft, Joghurtdressings oder süßen Dressings verleiht unser Salatgewürz sein unvergessliches Aroma.
Inhalt:
0.06 Kilogramm
(165,00 €* / 1 Kilogramm)
9,90 €*
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