Melange Marrakesch | Edition Nils Henkel

10,90 €*

Inhalt: 0.08 Kilogramm (136,25 €* / 1 Kilogramm)

22 Punkte Mehr zum Bonusprogramm

Produktprobe zu jeder Bestellung

Kostenloser Versand ab 50 € (DE)

Bonuspunkte ab der ersten Bestellung

10,90 €*

Melange Marrakesch | Edition Nils Henkel

Inhalt: 0.08 Kilogramm (136,25 €* / 1 Kilogramm)

Inhalt: 0.08 kg

P

Sie erhalten 22 Bonuspunkte für diese Bestellung

Produktinformationen "Melange Marrakesch | Edition Nils Henkel"

Die orientalische Mischung mit Paprikaschoten, Bockshornklee, Macis, Zimtblüten, Kubebenpfeffer und Kardamom überzeugt mit einem warmen, kernig-frischen Aroma, dass man in dieser Form bei keiner anderen Gewürzkreation findet. Die Melange Marrakesch von Nils Henkel ist der ideale Begleiter zu gegrilltem Gemüse, Couscous oder Geflügel.

Inhalt: 80 g

ohne Zusatzstoffe, ohne Gentechnik, ohne Zucker, ohne Salz

Zutaten: Paprika, Bockshornklee, SESAM weiss, Koriander, Kardamom, Kreuzkümmel, Macis, Zimtblüte, Zimt, Nelke

Hergestellt in Deutschland

Allergene: Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse

Ähnliche Artikel

Kardamom, gemahlen

Das immergrüne Ingwergewächs ist eng mit Ingwer, Galgant oder auch Kurkuma verwandt und überzeugt mit seiner belebenden Wirkung und seinem intensiven, frischen Geschmack. Das Aromenspektrum reicht von fruchtig-frisch, über blumig, ätherisch, bis Hin zu Noten von Eukalyptus. Im Europäischen Raum wird Kardamom kulinarisch häufig mit süßem Gebäck wie Gingerbread, Lebkuchen oder Spekulatius assoziiert. Dies wird der Vielseitigkeit und einzigartigen Aromatik der grünen Kapseln jedoch kaum gerecht. So passt Kardamom nicht nur hervorragend in Curries und zu indischem Reis, sondern auch zu Obstsalaten, Chutneys (z.B. Fenchel Ananas Chutney) und Desserts wie Mousse au Chocolat.

Inhalt: 0.065 Kilogramm (198,46 €* / 1 Kilogramm)

12,90 €*

Nelke, gemahlen

Unsere Nelken stammen aus Madagaskar. Sie zeichnen sich durch ihren intensiven Geschmack mit leicht holziger Note aus und verströmen einen sehr aromatisch-würzigen Duft.

Inhalt: 0.075 Kilogramm (118,67 €* / 1 Kilogramm)

8,90 €*

Timut Szechuan Pfeffer, Nepal

Der Timut Pfeffer stammt aus Nepal. Bekannter ist dieses Zitrusgewächs als Szechuanpfeffer, dessen Namen sich von der zentralchinesischen Provinz Sichuan ableitet. Hier ist er nicht nur botanisch, sondern auch kulinarisch stark verwurzelt. So wird dieser Pfeffer für die klassische "Chinese Five Spice" Gewürzmischung mit Zimt, Fenchel, Sternanis und Nelken gemischt. Unsere Variante des Zitruspfeffers wächst in der unberührten nepalesischen Bergwelt des Himalayas, wo er auf über 2000 Metern Höhe im Herbst per Hand von den ansässigen Bauern geerntet wird. Nach der Ernte werden die Beeren an der Sonne getrocknet, bis sie sich ein wenig öffnen und die kleinen schwarze Samen aus der Beere fallen. Der Timut Pfeffer ist mit seinen intensiv-zitronigen, an Grapefruit erinnernden Noten und seiner dezenten Schärfe vielseitig einsetzbar. Wir empfehlen Ihn besonders zu Wokgerichten, Geflügel, asiatischen Rindfleischsalat, Rosenkohl, Dips oder Erdbeeren.

Inhalt: 0.08 Kilogramm (123,75 €* / 1 Kilogramm)

9,90 €*

8 %

Fleisch Set

Diese fünf Gewürze sind ein absolutes Must-Have für jeden Fleischliebhaber. Der Pfefferklassiker Melange Noir verfeinert nicht nur jedes Fleisch, sondern ist auch ein Hochgenuss zu Kartoffel- und Gemüsegerichten. Während mit dem orientalischen Baharat sich Steaks, Lamm, Wild und Eintöpfe ideal würzen lassen, begleitet der Klassiker Cajun Spice Steaks und Seafood wie in den großen Steakhäusern Amerikas.

50,90 €* 55,50 €*