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Berbere, gemahlen
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Berbere, gemahlen
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0.07 Kilogramm
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Produktbeschreibung
Produktinformationen "Berbere, gemahlen"
Die scharf-fruchtige Mischung hat ihren Ursprung in Äthiopien. Ihr intensives Aroma hält lange an und passt hervorragend zu Gemüse, Schmor- und Geflügelgerichten. Auch zu Leber und Fleischpfannen. Insbesondere zu äthiopischen Fladenbrot (Injera) und Wots, darf die Gewürzmischung nicht fehlen.
Unser Tipp: Ofenblumenkohl mit etwas Öl, Salz und der Berbere Gewürzmischung!
Unser Tipp: Ofenblumenkohl mit etwas Öl, Salz und der Berbere Gewürzmischung!
Zutaten:
Langer Pfeffer, Bockshornklee, Kubebenpfeffer, Piment, Koriander, Zimtblüte, Ajowan, Chili, Ingwer, Kardamomsaat, Macis, Nelke
Hergestellt in Deutschland
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