Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen
list-iconVersandkostenfreie Lieferung ab 50 € (DE)
list-icon10% Rabatt bei Newsletteranmeldung
list-iconschneller Versand
Menü
Produktbeschreibung

Produktinformationen "Kräutersalz"

Unser Kräutersalz zeichnet sich besonders durch einen hohen Kräuteranteil aus, was es nicht nur zu einem aromatisierten Salz macht, sondern viel mehr zu einer mild-salzigen Gewürzzubereitung, die sich hervorragend zum Würzen von Salat, Gemüse, Quark und Fisch eignet. Auch Gemüßesuppen lassen sich mit dieser kräuterwürzigen Mischung sehr gut abschmecken.
Zutaten: Meersalz, Petersilie, Zwiebel, Sellerie, Pfeffer, Koriander, Kurkuma, Cumin, Bockshornklee, Fenchel, Chili, Liebstock, Lauch, Knoblauch

Hergestellt in Deutschland

Allergene: Sellerie und Sellerieerzeugnisse

Ähnliche Artikel

Kreuzkümmel (Cumin), ganz
Wenn ein Gewürz den Titel ‚Geschmack des Orients‘ verdient hat, dann ist es Kreuzkümmel bzw. Cumin. Sein kräftiger, warm-würziger, süßlicher, leicht bitterer Geschmack erinnert an 1001-Nacht wie kaum ein anderer. Kreuzkümmel würzt Kohl, Lamm, Hülsenfrüchte, Kartoffeln und Karotten ebenso wie Couscous und Joghurt. Im mexikanischen Raum verleiht Kreuzkümmel Gerichten wie schwarzen Bohnen, Chili con Carne oder auch Tomaten seine besondere Note. Barbecuefans finden Kreuzkümmel in Rezepten für Saucen und Marinaden. Auch im indischen, türkischen und griechischen Raum findet der Kreuzkümmel eine rege Verwendung. Im Mittelalter wurde Kreuzkümmel als Heilpflanze, der auch heute eine krampflösende und Diabetes vorbeugende Wirkung nachgesagt wird, kultiviert. In unserer Chili con Carne Gewürzmischung darf Cumin ebenso wenig fehlen wie im Madras Curry oder Tiroler Brotgewürz.

Inhalt: 0.075 Kilogramm (105,33 €* / 1 Kilogramm)

7,90 €*
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
Sumach, gemahlen
Bei Sumach handelt es sich um das getrocknete, vollreif geerntete vermahlene Fruchtfleisch des Gerbersumachs oder auch Färbersumachs. Der Sumach Baum wächst vorzugsweise in den wärmeren Regionen der Nordhalbkugel und wird vor allem in der Türkei oder auf Sizilien angebaut. Während Sumach nahezu geruchslos ist wird er insbesondere für seinen säuerlich-fruchtigen Charakter geschätzt. Sumach würzt nicht nur Salate, Joghurtmarinaden, Auberginen, Spinat, Kürbis, Reis, Kichererbsen und Fisch, sondern er ist auch wesentlicher Teil der beliebten Gewürzmischung Zatar.

Inhalt: 0.09 Kilogramm (87,78 €* / 1 Kilogramm)

7,90 €*
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
Kräuter der Provence
Unsere Kräuter der Provence empfehlen wir für die Zubereitung von Ofengemüse und -kartoffeln, Pfannengemüse, Ratatouille oder Salaten.

Inhalt: 0.035 Kilogramm (254,29 €* / 1 Kilogramm)

8,90 €*
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
Tahina (Tahini) Bio, Sesampaste
Für einen guten Hummus braucht es eine gute Tahina. Deswegen haben wir uns auf die Suche nach der besten Sesampaste gemacht und sind überraschenderweise im Münchener Süden fündig geworden. Die Königsteinmühle in Herrsching Ammersee ist ein kleiner handwerklich arbeitender Betrieb, der eine großartige Tahina auf traditionelle Weise erzeugt. Die Manufaktur verarbeitet ausschließlich Bio Sesam erster Güte. Der Sesam wir traditionell geschält, schonend geröstet und in Keramikmühlen gemahlen. So bleiben Nährstoffe und Geschmack optimal erhalten. Wir empfehlen Yuvals Tahina zu Hummus, als Basis für Salatsoßen oder als Dip (zum Beispiel mit Datteln, Honig und Nüssen).

Inhalt: 0.2 Kilogramm (39,50 €* / 1 Kilogramm)

7,90 €*
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.