Butterbrotgewürz, geröstet

8,90 €*

Inhalt: 0.1 Kilogramm (89,00 €* / 1 Kilogramm)

18 Punkte Mehr zum Bonusprogramm

Produktprobe zu jeder Bestellung

Kostenloser Versand ab 50 € (DE)

Bonuspunkte ab der ersten Bestellung

8,90 €*

Butterbrotgewürz, geröstet

Inhalt: 0.1 Kilogramm (89,00 €* / 1 Kilogramm)

Inhalt: 0.1 kg

Sie erhalten 18 Bonuspunkte für diese Bestellung

Produktinformationen "Butterbrotgewürz, geröstet"

Das geröstete Butterbrotgewürz aus der Gewürzmühle besticht durch seine warme, nussig-rauchige Aromatik und ist der ideale Begleiter für Brotzeit aller Art. Neben dem klassischen Butterbrot passt die Gewürzzubereitung ideal zu Frischkäse, Tomaten, rohen Gemüse, Spiegelei, Kartoffeln und gerösteten Wurzelgemüse.

Unser Tipp: Mache eine Kräuterbutter oder einen Kräuterquark mit dem Butterbrotgewürz!

Zutaten: Rauchsalz (Salz, Rauch), Kümmel, Schwarzkümmel, Zwiebel, Cumin, Pfeffer, Koriander, Petersilie, Knoblauch

Hergestellt in Deutschland

Ofenkarotten | Sauerrahmdip | Butterbrotgewürz

1 h
45 min

Einfach

Zum Rezept

Ähnliche Artikel

Brotgewürz, Würzlaib, gemahlen

Auf die gemahlene Variante unseres Brotgewürzklassikers sollte kein Hobbybäcker verzichten. Die gemahlene Mischung lässt sich nicht nur wunderbar homogen in den Teig einarbeiten, sie schmeckt auch ausgezeichnet. Ganz obendrein wird dem klassischen Brotgewürz noch eine bekömmliche Wirkung nachgesagt. Wir empfehlen das klassische Brotgewürz aus Koriander, Kümmel und Fenchel zu Broten aller Art. Sowohl zu Sauerteig- und Landbroten als auch zu hellen Stangenbroten ist dieses Brotgewürz eine schmackhafte Ergänzung.

Inhalt: 0.065 Kilogramm (106,15 €* / 1 Kilogramm)

6,90 €*

Tonkazucker, 5 % Tonkabohne

Die Tonkabohne für unseren Tonkazucker stammt aus Südamerika. Durch das nussig-süße, vanilleähnliche Aroma der Bohne, ist er eine willkommene Alternative zum Vanillezucker. Wir empfehlen den Tonkazucker zum Backen, Süßen von Milchspeisen, zu Crêpes, Pfannkuchen, Waffeln, Beerenmarmelade, in Heißgetränken oder auch zu gegrilltem Obst.

Inhalt: 0.27 Kilogramm (36,67 €* / 1 Kilogramm)

9,90 €*

Café de Paris, Gewürzbutter

Obwohl Café de Paris als französischer Klassiker für Kräuterbutter und sahnige Saucen gilt, hat die Gewürzmischung ihren Ursprung in der Schweiz - genauer gesagt im Genfer Restaurant 'Restaurant du Coq d`Or'. Hier erfand Mr. Boubier in den 1930er Jahren die Gewürzbutter, die sich sehr schnell großer Beliebtheit und schließlich auch weltweiter Bekanntheit erfreuen durfte. Heute ist Café de Paris ein stehender Begriff für den Gewürzbutterklassiker. Mit der Gewürzmischung aus der Gewürzmühle Rosenheim lässt sich in kurzer Zeit sehr einfach eine Gewürzbutter herstellen, die Baguette, Fleisch, Fisch und Grillgemüse wie zum Beispiel Mais, ideal würzt. Hierfür empfehlen wir in 250 Gramm zimmerwarme Butter 3-4 Esslöffel Café de Paris, sowie den Saft und Abrieb einer halben Zitrone einzurühren und gegebenenfalls noch leicht zu salzen. Optional können gehackte Sardellen, Kapern oder Madeira eingearbeitet werden. Die Butter kann zudem mit etwas Cognac oder Kalbsjus verfeinert werden. Tipp: Am besten die doppelte Menge zubereiten, dann mit Hilfe von Frischhaltefolie oder Backpapier zu zwei Rollen formen und auf Vorrat einfrieren. Neben der Herstellung von Butter eignet sich die Gewürzzubereitung auch hervorragend zum würzen von Gratin, Kartoffelgerichten und Wurzelgemüse oder als Dip mit Joghurt oder Ziegenkäse. Für die Café de Paris Sauce wird Sahne in einer Mehlbutter aufgekocht und anschließend die Café de Paris Gewürzmischung oder die fertige Gewürzbutter hinzugegeben. Ein Hochgenuss zu Entrecôte oder Filet!

Inhalt: 0.075 Kilogramm (118,67 €* / 1 Kilogramm)

8,90 €*

Gewürz Geschenkset “Spicy Brunch Duo”

Das ideale Mitbringsel für kleine Bruncheinladungen zum Osterfrühstück oder für Brotzeitliebhaber. Das Geschenkset kommt mit dem beliebten 'Avocadogewürz', das sich nicht nur für ein klassisches Avocadobrot eignet. Es passt ebenso zu Tomaten, Mozzarella und Salaten. Das 'Butterbrotgewürz' ist ein Klassiker aus der Gewürzmühle und eignet sich ideal zur klassischen Stulle. Außerdem würzt es Kartoffeln, Ofenkarotten mit Quark und Eierspeisen ganz wunderbar.

21,80 €*