Detailaufnahme Caprese, Tomaten, Italienische Wuerzmischung

Caprese & Tomaten, Italienische Gewürzmischung

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Produktinformationen "Caprese & Tomaten, Italienische Gewürzmischung"

Unsere Caprese-Gewürzmischung empfehlen wir zu Tomate-Mozzarella, Antipasti sowie zu sommerlichen Gerichten wie Gurken- oder Tomatensalat.

Besonders harmonisch verfeinert diese Gewürzmischung italienische Tomatensaucen.

Inhalt: 90 g

ohne Zusatzstoffe, ohne Gentechnik, ohne Zucker, ohne Chemie, ohne Geschmacksverstärker

Zutaten: Meersalz, Basilikum, Thymian, Petersilie, Zwiebel, SELLERIE, Pfeffer, Koriander, Kurkuma, Cumin, Bockshornklee, Fenchel, Chili, Liebstock, Lauch, Knoblauch, Paprika, Oregano

Hergestellt in Deutschland

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Ein bunter Tomaten-Pfirsich-Salat mit roten Zwiebeln, essbaren Blüten und italienischer Kräutermischung der Gewürzmühle Rosenheim, auf einer Feta-Creme.

Italienische Kräutermischung

Oregano, Rosmarin, Thymian und Petersilie bilden die mediterrane Basis – ergänzt durch Paprikaflocken für Fruchtigkeit, Pfeffer und Knoblauch für Würze, Chili für eine milde Schärfe. Die Kräuter sind gerebelt, nicht gemahlen – das Aroma bleibt länger erhalten. In Manufakturarbeit in Stephanskirchen handwerklich verarbeitet, ohne Zusatzstoffe, ohne Salz.

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Orangenpfeffermischung, geschrotet

Die Orangenpfeffermischung beeindruckt mit seinem herben, intensiven Orangenaroma. Bewusst wurde hier auf die häufig übliche Zugabe von Zucker verzichtet. Die herb-fruchtige Gewürzmischung passt hervorragend zu Fenchel-, Orangen- oder Karottensalat. Zu Wild, Wildgeflügel und Fisch, insbesondere Lachs, macht die Orangenpfeffermischung eine ebenso gute Figur wie in Marinaden zu weißem Fleisch von Schwein, Huhn oder Kaninchen. Auch zum verfeinern von Suppen (z.B. Karotten-Ingwer-Suppe) oder Grillsaucen lohnt sich der Griff zur Orangenpfeffermischung aus der Gewürzmühle. Unser Tipp: Kombiniere die Orangenpfeffermischung mit dem Classic Roast Rub und mariniere dein Grillhähnchen damit.

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