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Produktbeschreibung

Produktinformationen "Turkish Kebap Seasoning"

Köfte, Lahmacun, Pide oder der klassische Döner – mit dem Türkischen Topping aus der Gewürzmühle verleihst du türkischen Gerichten einen authentischen Touch! Auch klassisches Grillgemüse, Salate und andere mediterrane Gerichte wie etwa Gyros und Co. lassen sich mit dem authentischen Gewürz verfeinern.

Gerösteter Sesam, Sumach, Isot Biber (fermentierter Chili), Pul Biber, Oregano und Knoblauch verleihen dieser Mischung ihren besonderen Charakter.

Tipp: Toppe gegrillte Auberginen, Zucchini und Co. mit diesem Gewürz!

Inhalt: 0.08 kg

Zutaten: SESAM, Schwarzkümmel, Sumach, Oregano, Pul Biber, Isot Biber, Knoblauch, Salz

Allergene: Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse

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