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Produktbeschreibung

Produktinformationen "Gewürz Geschenkset "Orient Duo""

Unsere beliebten orientalischen Klassiker vereint als Gewürz Geschenkset sind genau das Richtige für jeden anspruchsvolleren Koch. Das fein abgestimmte Ras el Hanout empfehlen wir für alle orientalischen Gerichte wie Couscous, Gemüse, Lammfleisch und auch zu rotem Fleisch oder Geflügel. Die frisch-fruchtige, intensive Gewürzmischung Baharat ist insbesondere zum Würzen von Fleisch, Eintöpfen und Kohlgemüse, sowie zu Gerichten mit Hülsenfrüchten und Getreide ein Must-Have. Ein Hauch von Orient in edler Verpackung. So geht Gewürze verschenken!
INHALT
Das Gewürz Geschenkset "Orient Duo" besteht aus folgenden Gewürzen:

Ras el Hanout
Zutaten: Macis, Anis, Paradieskörner, Koriander, Pfeffer, Kreuzkümmel, Fenchel, rote Rosenblätter, Zimt, Muskatnuss, Lavendelblüten, Nelken, Kurkuma, Kardamom, Ingwer, Cayennepfeffer, Piment

Baharat
Zutaten: Paprika, Schwarzkümmel, Paprikaflocken, Macis, Cumin, Schwarzer Pfeffer, Koriander, Ancho Chili, Zimt, Knoblauch, Nelke, Kardamomsaat

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Das immergrüne Ingwergewächs ist eng mit Ingwer, Galgant oder auch Kurkuma verwandt und überzeugt mit seiner belebenden Wirkung und seinem intensiven, frischen Geschmack. Das Aromenspektrum reicht von fruchtig-frisch, über blumig, ätherisch, bis Hin zu Noten von Eukalyptus. Im Europäischen Raum wird Kardamom kulinarisch häufig mit süßem Gebäck wie Gingerbread, Lebkuchen oder Spekulatius assoziiert. Dies wird der Vielseitigkeit und einzigartigen Aromatik der grünen Kapseln jedoch kaum gerecht. So passt Kardamom nicht nur hervorragend in Curries und zu indischem Reis, sondern auch zu Obstsalaten, Chutneys (z.B. Fenchel Ananas Chutney) und Desserts wie Mousse au Chocolat.  

Inhalt: 0.065 Kilogramm (198,46 €* / 1 Kilogramm)

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Inhalt: 0.07 Kilogramm (141,43 €* / 1 Kilogramm)

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