Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen
list-iconVersandkostenfreie Lieferung ab 50 € (DE)
list-icon10% Rabatt bei Newsletteranmeldung
list-iconschneller Versand
Menü
Produktbeschreibung

Produktinformationen "Pfeffer grün, geschrotet"

Junge, unreife Früchte werden früh geerntet und im Unterschied zum schwarzen Pfeffer schnell bei hohen Temperaturen getrocknet. So behält der Pfeffer seine grüne Farbe. Mit seiner aromatischen, frischen und herbalen Note entfaltet er einen frischen Geschmack mit einer sehr ausgeprägten Schärfe, der besonders als kulinarisches i-Tüpfelchen für sahnige Saucen, Marinaden, Dressings und Fischgerichte geeignet ist.

Inhalt: 70 g

ohne Zusatzstoffe, ohne Gentechnik, ohne Zucker, ohne Chemie, ohne Geschmacksverstärker, ohne Salz

Zutaten: Pfeffer grün

Hergestellt in Deutschland

Ähnliche Artikel

Anis, ganz
Das süßliche, würzig-herbe Gewürz ist wie beispielsweise auch Kümmel, Fenchel, Koriander und Dill aus der Pflanzenfamilie der Doldenblütler. Das dominierende Aroma von Anis ist das süßlich-aromatische, nach Lakritz und Fenchel duftende Anethol. Das Aromenspektrum von Anis reicht von süßlich, über blumig, bis hin zu nelkig und erdig. Insbesondere in der mediterranen Küche ist Anis nicht wegzudenken und würzt helles Fleisch, Fisch, Fischsuppe und Meeresfrüchte, Tomatensaucen und Gemüse ebenso gut wie Backwaren und Obstdesserts wie etwa Obstsalaten, Birnen- und Apfelkompott, Milch- und Griesspeisen als auch Pflaumenmus. Sein Ruf bei Verdauungsstörungen und Magenbeschwerden unterstützend zu wirken, macht ihn zum beliebten Bestandteil in Digestifs wie Raki, Ouzo, Sambuca und Pastis. Beliebte Gewürzmischungen mit Anis sind beispielsweise unser Fresh Fish Seasoning oder das Paella Gewürz.  

Inhalt: 0.075 Kilogramm (105,33 €* / 1 Kilogramm)

7,90 €*
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
Fischgewürz, Münchner Fischgewürz
Die frische, zitruswürzige Aromatik des Münchner Fischgewürz überzeugt nicht nur zu jedem Meeresfisch, sondern eignet sich auch hervorragend für das Würzen von Forellen und anderen Süßwasserfischen. Der Klassiker unter den Fischgewürzen.

Inhalt: 0.08 Kilogramm (123,75 €* / 1 Kilogramm)

9,90 €*
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
Pomodori Datterini, Datteltomaten, ganz
Die kleinen, aromatisch-süßen Datteltomaten wachsen auf den Vulkanböden der Küste Kampaniens. Die feine, fruchtige Süße dieser besonderen Tomate eignet sich ideal für Pastagerichte, zu Gemüse oder zu Fleischgerichten mit Garnelen und Hähnchen. Die Datteltomaten müssen nicht lange geschmort werden, sondern eignen sich auch hervorragend für schnelle Pastasaucen wie beispielsweise mit Oliven, Kapern und Sardellen.

Inhalt: 0.4 Kilogramm (9,75 €* / 1 Kilogramm)

3,90 €*
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
3 %
Sommer Set
Ein Salat mit dem aromatischen, kräuterwürzigen, leicht grasigen BIO Olivenöl aus der Toskana und dazu ein ‚Cajun spiced‘ Steak, einen Salat mit Zitronenpfeffermischung oder ein mexikanisches Huhn mit der Tomatillo Salsa aus der Gewürzmühle Rosenheim. Natürlich ist auch die Gewürzmischung Café de Paris aus der Gewürzmühle eine ideales Sommergewürz und eignet sich ebenso gut als Gewürzbutter beim Grillen, wie in Form eines Dips zu Brot, Gemüse und Co. Es fehlt höchstens noch ein kühler Wein für den kulinarisch idealen Sommerabend.
61,30 €* 63,50 €*
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.