Snofnugg Schneeflockensalz, Norwegen

9,90 €*

Inhalt: 0.1 Kilogramm (99,00 €* / 1 Kilogramm)

20 Punkte Mehr zum Bonusprogramm

Produktprobe zu jeder Bestellung

Kostenloser Versand ab 50 € (DE)

Bonuspunkte ab der ersten Bestellung

9,90 €*

Snofnugg Schneeflockensalz, Norwegen

Inhalt: 0.1 Kilogramm (99,00 €* / 1 Kilogramm)

Inhalt: 0.1 kg

Sie erhalten 20 Bonuspunkte für diese Bestellung

Produktinformationen "Snofnugg Schneeflockensalz, Norwegen"

Die norwegischen Meersalzflocken, werden in einem kleinen, handwerklich arbeitenden Familienbetrieb auf der Atlantikinsel Gossa hergestellt. Die Atlantikflocken schmelzen leicht auf der Zunge und zeichnen sich durch ihre kräftige Salznote aus, was sie nicht nur für Fisch, Meeresfrüchte und Gemüse, sondern auch für Fleisch und Antipastigerichte zum idealen Fingersalz macht.

Inhalt: 100 g

ohne Zusatzstoffe, ohne Gentechnik, ohne Zucker, ohne Chemie, ohne Geschmacksverstärker

Zutaten: Meersalz

Hergestellt in Deutschland

Seesaibling | Kopfsalat | Wasabi Dressing | Snofnugg Salzflocken

Einfach

Zum Rezept

Mousse au chocolat | Himbeere | Olivenöl | Snofnugg Schneeflockensalz

3 h 20 min
10 min

Einfach

Zum Rezept

Olivenöl-Butter | Snofnugg Schneeflockensalz

25 min
5 min

Einfach

Zum Rezept

Ähnliche Artikel

Bunter Pfeffer, Wuida Hund

Die klassische bunte Pfeffermischung lebt vom Zusammenspiel der Sorten: Malabarpfeffer bringt Tiefe und Schärfe, weißer Muntokpfeffer mildere Würze, grüner Pfeffer frische Noten und Schinusbeeren eine leichte Fruchtigkeit. Das Ergebnis ist ein ausgewogenes, klassisches Pfefferprofil – ideal für die Mühle. In Manufakturarbeit in Stephanskirchen handwerklich verarbeitet, ohne Zusatzstoffe.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (99,00 €* / 1 Kilogramm)

9,90 €*

Inka Sonnensalz, Peru

Unser Inka Sonnensalz, mit einem Durchmesser von 1-2 mm, stammt aus den Hochebenen (ca.3000 m) der peruanischen Anden und wird noch heute auf die gleiche Art gewonnen wie schon zu den Zeiten der Inkas. Hierfür wird das Wasser einer extrem salzhaltigen Quelle über ca.1500 terrassenförmige Salzbecken geleitet, wobei es sich in den ca. 10 cm tiefen Becken über mehrere Wochen mit Hilfe der Sonneneinstrahlung konzentriert, bis es schließlich per Hand von der Wasseroberfläche geschöpft wird. Dieses Quellwassersalz gilt als eines der Reinsten der Welt und entstammt der unbelasteten, entlegenen Bergregion in der Nähe des berühmten Matchu Pitchu. Das Inka Sonnensalz überzeugt mit seinem milden, leicht mineralischen Geschmack besonders zu Fisch- und Gemüsegerichten.

Inhalt: 0.2 Kilogramm (49,50 €* / 1 Kilogramm)

9,90 €*

Flor de Sal Algarve, Portugal

Unser handabgeschöpftes Flor de Sal Algarve stammt aus Portugal. Es zeichnet sich durch seinen milden Geschmack und seine knusprige Konsistenz aus.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (99,00 €* / 1 Kilogramm)

9,90 €*

Ras el Hanout

Die beliebte, ursprünglich aus Maghreb stammende Gewürzmischung ist aus der nordafrikanischen Küche nicht wegzudenken. Der betörende Duft des orientalischen Gewürzklassikers erinnert an den Bazar in Marrakesh. Der Name Ras el Hanout bedeutet frei übersetzt soviel wie „Chef des Ladens“. Das Aushängeschild der Gewürzhändler besteht nicht selten aus bis zu 30 Zutaten und gilt als Signaturgewürz des Ladens. Manche marokkanische Rezepturen beinhalten sogar vermahlene spanische Fliege. Der giftige Käfer hat jedoch keinen geschmacklichen Mehrwert, so dass er vermutlich für seine angebliche aphrodisierende Wirkung verwendet wurde. Ras el Hanout aus der Gewürzmühle ist eine harmonisch abgestimmte Variante, die mit würzig-herben, süßen und floralen Noten sowie einer milden Schärfe überzeugt. Das vielfältige Einsatzspektrum in der Küche reicht von diversen Tajine Gerichten über Reispfannen, Couscous, Ofenkürbis, Wurzel- und Kohlgemüse bis hin zu Fleisch-, Lamm- und Geflügelgerichten. Ein absolutes Must Have für jeden Liebhaber der marokkanischen Küche!

Inhalt: 0.08 Kilogramm (161,25 €* / 1 Kilogramm)

12,90 €*