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Das Chiemgau Kochbuch

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Produktinformationen "Das Chiemgau Kochbuch"

Chiemgau kulinarisch!

Seeufer, Berge, saftige Wiesen und Zwiebeltürme, Knödel und Schweinebraten - der Chiemgau ist viel mehr als dieses Klischee. Lerne innovative Gastwirte kennen, Bioerzeuger und Produzenten, die ganz neue Wege gehen, wandere mit uns auf Almen und genieße regionale Produkte. Ob Chiemseefischer, Sternekoch, Slowfoodchef, Bierbrauer oder Bäuerin - sie alle erzählen uns ihre Geschichte und verraten ihre Lieblingsrezepte.

Natürlich darf in diesem Buch auch ein Portrait der Gewürzmühle, sowie eines unserer Rezepte nicht fehlen.

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