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Produktbeschreibung

Produktinformationen "Fischgewürz, Fresh Fish Seasoning"

Das Fischgewürz ‚Fresh Fish Seasoning‘ ist ein absoluter Geheimtipp aus der Gewürzmühle.

Die frischen, ätherischen Aromen von Anis, Szechuan Pfeffer, Kubebenpfeffer, Kardamom, Fenchel und Lorbeer, harmonieren mit den fruchtigen Noten der rosa Schinusbeere und Mandarine. Zimtblüten runden diese Mischung ab und machen sie zum idealen Begleiter für nahezu jeden Flossenträger. Egal ob Forelle, Hecht, Karpfen und Barsch oder Meeresfisch wie Lachs, Kabeljau, Makrele und Co., dieses Gewürz begleitet Fisch sehr harmonisch ohne ihn zu ‚erschlagen‘ – es ist aromatisch und präsent ohne aufdringlich zu sein.

Ein absolutes Must-Have für jeden Angler, Fischer und Fischliebhaber!

Inhalt: 70 Gramm

ohne Zusatzstoffe, ohne Salz

Zutaten: Anis, Koriandersaat, Schinusbeere, Mandarine, Fenchel, Kardamom, Lorbeerblätter, Orangenblüten, Kubebenpfeffer, Zimtblüte, Timut Szechuan Pfeffer

Hergestellt in Deutschland

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