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Produktbeschreibung

Produktinformationen "Gewürz Geschenkset "Orient & Levante" (Banderole)"

Die Orient & Levante Geschenkbox bringt vier Gewürze für die orientalische und levantinische Küche zusammen. Ras el Hanout vereint Macis, Anis, Koriander, Kubebenpfeffer, Kreuzkümmel, rote Rosenblüten, Kurkuma, Zimt, Muskatnuss, Lavendelblüten und Piment für Lamm, Couscous und Tajine. Zatar mit geröstetem Sesam, Sumach, Thymian und Oregano verbindet nussige, kräuterige und fein säuerliche Aromen und passt besonders gut zu Hummus, Baba Ganoush, gegrilltem Gemüse, Feta und Fladenbrot. Rosenharissa mit Rosenblüten, Koriander, Paprika, Kreuzkümmel, Knoblauch, Nanaminze und Chili Piquin bringt milde fruchtige Schärfe mit floralen Noten. Pul Biber, Chiliflocken mit 5.000–10.000 Scoville, ist das Finishing für Rührei, Mezze und Fleischgerichte. In Manufakturarbeit in Stephanskirchen handwerklich erzeugt, ohne Zusatzstoffe.
Inhalt

Inhalt:

Zutaten:

Das Gewürz Geschenkset "Orient & Levante" besteht aus folgenden Gewürzen: 

Ras el Hanout
Zutaten: Macis, Anis, Kichererbsen, Koriander, Pfeffer, Kubebenpfeffer, Kreuzkümmel, Fenchel, rote Rosenblätter, Kurkuma, Zimt, Muskatnuss, Nelken, Kardamom, Lavendelblüten, Ingwer, Cayennepfeffer, Piment

Zatar (Za'atar), grob
Zutaten: SESAM, Sumach, Thymian, Oregano, Salz

Rosenharissa
Zutaten: Rosenblüten, Koriander, Paprika, Paprikaflocken, Pfeffer schwarz, Kreuzkümmel, Knoblauch, Nanaminze, Chili Piquin

Pul Biber (Aleppo Chili), Flocken
Zutaten: Chili (5.000-10.000 Scoville)

Hergestellt in Deutschland

Allergene: Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse

Einsatzbereiche & Küche

Für alle, die die orientalische und levantinische Küche entdecken oder vertiefen wollen.

• Für Fans der Orient- und Levanteküche

• Als Mitbringsel für Dinner-Partys und Mezze-Abende

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