Gewürz Geschenkset "Signature Selection" (Banderole)

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Produktinformationen "Gewürz Geschenkset "Signature Selection" (Banderole)"

Die Signature Selection bringt vier Gewürze zusammen, die in der Profiküche zuhause sind. Vadouvan – fermentiert mit Zwiebeln, Knoblauch, Cumin und Curryblättern – gibt Fleisch, Fisch und Gemüse unverwechselbare Tiefe. Italian Umami mit getrockneten Tomaten, Steinpilzen und Sellerie hebt Pasta, Risotto und Saucen auf ein neues Niveau. Cherry Chipotle Rub mit Sauerkirschen, Chipotle und Ancho Chili ist der Rub für Ribs, Brisket und gegrilltes Fleisch. Das Purple Curry mit Hibiskus-, Holunder- und Jasminblüten, Himbeeren, Heidelbeeren und Amchur bringt florale Noten und eine fein ausbalancierte Säure an Fisch, Geflügel und Kohlgemüse. In Manufakturarbeit in Stephanskirchen handwerklich verarbeitet, ohne Zusatzstoffe.

Inhalt: Stück

Zutaten:

Das Gewürz Geschenkset "Favorites" besteht aus folgenden Gewürzen:

Vadouvan
Zutaten: Zwiebeln, Knoblauch, Urid Bohnen, Cumin, SENFsaat gelb, ERDNUSSöl, Bockshornklee, Fenchelsaat, Kurkuma, Salz, Pfeffer schwarz, Muskatnuss, Curryblätter

Italian Umami
Zutaten: Tomaten, Steinpilze, Meersalz, Kokosblütenzucker, Zwiebeln, SELLERIE, Rosmarin, Oregano, Knoblauch, Pfeffer schwarz, SENFsaat, Bohnenkraut

Cherry Chipotle Rub, scharf
Zutaten: Sauerkirschen, Chipotle Chili, Guanjillo Chili, Ancho Chili, Paprika geräuchert (Paprika, Rauch), Salz, Zucker, Cumin, SENFsaat, Zwiebeln, Knoblauch

Curry, Purple
Zutaten: Hibiskusblüten, Amchur, Bockshornklee, Koriander, SENF, rote Bete, Pfeffer schwarz, Cumin, Himbeeren, Heidelbeeren, Zimtblüten, Pfeffer weiss, Jasminblüten, Kardamom, Macis, Fenchel, Ingwer, Holunder

Hergestellt in Deutschland

Vier Gewürze, die zeigen, was in einer Küche möglich ist.

Für Köche, die ihren Gewürzschrank bewusst kuratieren
Als hochwertiges Geschenk für Feinschmecker und Gewürzbegeisterte

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