Rosmarin, geschnitten

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Unsere Rosmarinblätter stammen aus dem Mittelmeerraum. Sie zeichnen sich durch ihr leicht florales, leicht harziges und herbales Geschmacksaroma aus.

Wir empfehlen sie zum Würzen von Lamm-, Kaninchen-, Wild-, Schweinefleisch oder Geflügelgerichte, sowie für Pizza oder Gemüse wie etwa Tomaten, Zucchini, Auberginen oder Pilzen.

Flank-Steak | Smokey Sensation Rub

Was hierzulande noch als Geheimtipp gehandelt wird, gilt in Nordamerika, der Heimat des Barbecue, bereits als Klassiker und sorgt für eine kernige Geschmacksexplosion! In unserem Rezept verleihen der Smokey Sensation Rub und die Rucola-Parmesan-Füllung dem Flank-Steak eine zusätzliche Geschmackskomponente.

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