Keks & Stollengewürz

11,90 €*

Inhalt: 0.075 Kilogramm (158,67 €* / 1 Kilogramm)

24 Punkte Mehr zum Bonusprogramm

Produktprobe zu jeder Bestellung

Kostenloser Versand ab 50 € (DE)

Bonuspunkte ab der ersten Bestellung

11,90 €*

Keks & Stollengewürz

Inhalt: 0.075 Kilogramm (158,67 €* / 1 Kilogramm)

Inhalt: 0.075 kg

Sie erhalten 24 Bonuspunkte für diese Bestellung

Produktinformationen "Keks & Stollengewürz"

Unser Stollengewürz empfehlen wir nicht nur für den weihnachtlichen Klassiker, sondern auch für Früchtebrot und Plätzchen. Das perfekte Weihnachtsgewürz.

Inhalt: 75 g

ohne Zusatzstoffe, ohne Gentechnik, ohne Zucker, ohne Chemie, ohne Geschmacksverstärker, ohne Salz

Zutaten: Zitronenschale, Orangenschale, Ceylon Zimt, Anis, Koriander, Cassia Zimt, Muskatnuss, Nelke, Kardamom, Macis, Vanille

Hergestellt in Deutschland

Shortbread | Keks- & Stollengewürz

50 min
20 min

Einfach

Zum Rezept

Amaretti Morbidi in Reihen auf Backpapier, teils mit Mandeln, teils mit Puderzucker veredelt

Amaretti Morbidi | Keks & Stollengewürz

38 min
18 min

Mittel

Zum Rezept

Ähnliche Artikel

Orangenschale, fein gemahlen

Unsere Orangenschalen zeichnen sich durch ihren süßlich-fruchtigen, aromatischen Geschmack aus. Je nach Reifegrad entfalten sie teilweise eine säuerlich-bittere Note.

Inhalt: 0.06 Kilogramm (131,67 €* / 1 Kilogramm)

7,90 €*

Zimtstangen, Ceylon

Unser Ceylonzimt stammt aus Sri Lanka. Er zeichnet sich durch seinen hocharomatischen, fein-süßlichen, leicht floralen Geschmack aus. Im Vergleich zum chinesischen Cassia Zimt zeichnet sich der Ceylon Zimt durch einen wesentlich geringeren Gehalt an Cumarin aus. Der sekundäre Pflanzenstoff ist für herbe Aromen verantwortlich, so dass Ceylon Zimt weicher und blumiger als Cassia Zimt schmeckt. Wir empfehlen ihn zum Würzen von Kompott, Saucen, Milch- und Obstsuppen sowie zu Wildragout, Lamm- und Geflügelgerichten. Auch zu Punsch, Rumtopf, eingelegten Früchten, Bratäpfeln oder Milchreis ist er eine bereichernde Ergänzung.

Inhalt: 0.05 Kilogramm (198,00 €* / 1 Kilogramm)

9,90 €*

Violetter Tasmanischer Bergpfeffer, Australien

Bei unserem violetten Bergpfeffer handelt es sich um die Früchte eines immergrünen Strauchs aus dem tasmanischen Hochland. Hier reifen die violetten Beerenfrüchte in den kühlen Tälern und Schluchten der Regenwälder Tasmaniens. Nicht nur botanisch haben diese aromatischen Beeren wenig mit echtem Pfeffer gemein, sondern sie unterscheiden sich auch geschmacklich deutlich von dem beliebten Klassiker. Die lila Beere schmeckt zunächst fruchtig-süß bevor sie mit einem leicht rauchigen Aroma und ihrer intensiven, tückischen Schärfe überrascht, bevor er auch mal ein leichtes Taubheitsgefühl auf der Zunge hinterlassen kann. Es empfiehlt sich, den Pfeffer nicht lange mitzukochen, sondern erst kurz vor Fertigstellung eines Gerichts beizufügen. Wir empfehlen diesen Pfeffer zu klassischen Steaks oder zu Frischkäse und weißen Soßen, wo er zusätzlich mit einem lila-violetten Farbakzent punktet. Dieser Pfeffer sollte im Mörser verarbeitet werden und ist nicht optimal für Mühlen geeignet.

Inhalt: 0.06 Kilogramm (498,33 €* / 1 Kilogramm)

29,90 €*

Kaiserschmarrn Gewürzzucker

Die warmwürzige Kaiserschmarrnmischung aus der Gewürzmühle überzeugt mit warmwürzigen, nussigen, blumig-zimtigen Noten. Den Gewürzzucker empfehlen wir nicht nur für den österreichischen Klassiker, sondern verfeinern auch Strudel, Pfannkuchenteig oder Milchreis damit. Auch als Weihnachtsgewürz eignet sich diese Zuckermischung hervorragend!

Inhalt: 0.26 Kilogramm (30,38 €* / 1 Kilogramm)

7,90 €*