Korean S(e)oul Rub

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Produktinformationen "Korean S(e)oul Rub"

Mandarinen- und Orangenflocken bringen Fruchtigkeit, Tamari Soja Umami-Tiefe, geräucherte Paprika milde Rauchnoten. Chiliflocken sorgen für fruchtige Schärfe, Kokosblütenzucker für ein süß-fruchtiges Aroma das an asiatisches Streetfood und Barbecue erinnert. Korean S(e)oul Rub ist Teil der Wildfire Gewürzedition – entstanden aus der Partnerschaft zwischen der Big Green Egg Deutschland GmbH und der Gewürzmühle Rosenheim. In Manufakturarbeit in Stephanskirchen handwerklich verarbeitet.

Inhalt: 90 Gramm

Zutaten: Orangenflocken, SESAM weiss, SESAM schwarz, Chiliflocken, Tamari SOJA Pulver (SOJABOHNEN, Salz, Weinessig, Maltodextrin), Kokosblütenzucker, geräucherte Paprika (Paprika, Rauch), Salz

Hergestellt in Deutschland

Allergene: Soja und Sojaerzeugnisse, Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse

Koreanisch inspiriert – für Grill, Ofen und Salat.

Fisch, Huhn und Schwein vom Grill
Tofu und Halloumi
Ofengemüse und Pommes
Gurkensalat und Entensalat
Rindersalat und Asiabowls

Tipp: Mit Sesamöl und Reisessig zur Marinade rühren und 30 Minuten einwirken lassen – oder dank des Kokosblütenzuckers im Rub direkt auf Fleisch oder Tofu auftragen und karamellisieren lassen.

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