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Produktbeschreibung

Produktinformationen "Apfelstrudelgewürz"

Unser Apfelstrudelgewürz empfehlen wir nicht nur für die beliebte Mehlspeise, sondern verfeinern damit auch Quark, Joghurt, Müsli oder Zwetschgendatschi. Auch als Weihnachtsgewürz macht diese Mischung ein gute Figur. Besonders beliebt ist diese Mischung zum Frühstück und passt hervorragend zu aller Art Müsli.

Inhalt: 100 g

ohne Zusatzstoffe, ohne Gentechnik, ohne Chemie, ohne Geschmacksverstärker

Zutaten: Tonkabohne, Rohrzucker, Kokosblütenzucker, Zimt Ceylon, Zimtblüten, Piment, Kardamon, Ingwer, Nelken

Hergestellt in Deutschland

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