Set 'Wild & Wald'

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Produktinformationen "Set 'Wild & Wald'"

Jäger und Sammler kommen mit diesem Set auf Ihre Kosten!

Neben dem an einen Waldspaziergang erinnernden, warm-würzigen ‚Wildgewürz‘ mit Noten von Kakao, Piment, Pfeffer und Fichtennadeln besticht dieses Set durch unserem dunklen Pfefferklassiker ‚Melange Noir‘. Hinzu kommt der für Wildfleisch, Lamm, Rind, Waldpilze und Kartoffeln entwickelte ‚Wild Juniper Pepper Rub‘ mit pfeffrig-warmen, ätherisch-waldigen und beerig-fruchtigen Aromen. Der Gewürzklassiker ‚Cajun Spice‘ aus den Südstaaten Amerikas würzt nicht nur Steaks und Jambalaya, sondern auch Wild auf die beste Art und Weise!

Natürlich dürfen bei diesem Set die passenden Soßen nicht fehlen. Sowohl die ‚Szechuan Teriyaki Sauce‘ als auch die ‚Sweet & Spicy Barbecue Sauce‘ aus der Gewürzmühle sind ideale Begleiter zu Wild & Wildgeflügel.

Das Vorteilsset „'Wild & Wald'“ besteht aus folgenden Produkten:

Szechuan Teriyaki Sauce
Zutaten: Zuckerrübensirup, Orangensaft (aus Orangensaftkonzentrat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), Apfelsaft (Apfelsaftkonzentrat, Wasser, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure), Tomaten aus Tomatenkonzentrat, 7% Sojasauce (Wasser, SOJAbohnen, Salz, WEIZENmehl), Zucker, Karamellzucker, Zitronensaft, Zwiebeln, Paprika, Gewürzmischung (enthält 19,53% Szechuanpfeffer), Säuerungsmittel: Ascorbinsäure; Stabilisator: Guarkernmehl, Xanthan, Chili. Kann Spuren von Senf, Sellerie, Getreide und Nüssen enthalten.
NÄHRWERTE pro 100 ml: Brennwert 967 kj/228 kcal Fett 2,5 g davon gesättigte Fettsäuren 1,9 g Kohlenhydrate 49 g davon Zucker 42,4 g Eiweiß 2,5 g Salz 1,3 g

Sweet & Spicy Barbecue Sauce
Zutaten: Apfelmus (92% Äpfel, Zucker, Glucose Fructose Sirup, Säuerungsmittel: Ascorbinsäure), Tomaten aus Tomatenkonzentrat, 9,9% Dattelsirup, Zucker, Zuckerrübensirup, Orangensaft (Orangensaft aus Orangensaftkonzentrat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), Balsam Essig (Weinessig, konzentrierter Traubenmost), Zwiebeln, Zitronensaft, Salz, Kaffee (enthält Koffein), Karamellzucker, Orangenzubereitung (Glucose Fructose Sirup, Orangen, Zucker, Geliermittel: Pektin; Säuerungsmittel: Zitronensäure, Natriumzitrat), Paprika geräuchert (Paprika, Rauch), 1,25% Chipotle Chili (Jalapeno Chili, Rauch), Säuerungsmittel: Ascorbinsäure, Gewürze. Kann Spuren von Senf, Sellerie, Getreide und Nüssen enthalten.
NÄHRWERTE pro 100ml: Brennwert 763 kj/180 kcal Fett 0,95 g davon gesättigte Fettsäuren 0,80 g Kohlenhydrate 40,8 g davon Zucker 34 g Eiweiß 2 g Salz 1,6 g

Wildgewürz
Zutaten: Wacholderbeere, Piment, Koriander, Kakao, Orange, Pfeffer schwarz, Pfeffer weiss, Sternanis, Fichtennadeln, Lorbeerblätter, Rosmarin, Macis, Knoblauch

Cajun Spice Louisiana
Zutaten: Paprika, Meersalz, Pfeffer weiss, Pfeffer schwarz, Zwiebeln, Tomatenflocken, Knoblauch, Ancho Chili, Cayennepfeffer, Oregano, Thymian

Melange Noir, Steakpfeffermischung
Zutaten: Piment, Malabar Pfeffer, Langer Pfeffer, Kubebenpfeffer

Wild Juniper Pepper Rub
Zutaten: Meersalz, Wacholder, Pfeffer schwarz, Salbei, Schinusbeeren, Hibiskusblüten, Langer Pfeffer

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