Detailaufnahme des Gewürzes Sumach aus der Gewürzmühle Rosenheim.

Sumach – offenes Gewürzglas mit Gewürzdose daneben

Sumach, gemahlen

7,90 €*

Inhalt: 0.09 Kilogramm (87,78 €* / 1 Kilogramm)

16 Punkte Mehr zum Bonusprogramm

Produktprobe zu jeder Bestellung

Kostenloser Versand ab 50 € (DE)

Bonuspunkte ab der ersten Bestellung

7,90 €*

Sumach, gemahlen

Inhalt: 0.09 Kilogramm (87,78 €* / 1 Kilogramm)

Inhalt: 0.09 kg

P

Sie erhalten 16 Bonuspunkte für diese Bestellung

Produktinformationen "Sumach, gemahlen"

Bei Sumach handelt es sich um das getrocknete, vollreif geerntete vermahlene Fruchtfleisch des Gerbersumachs oder auch Färbersumachs. Der Sumach Baum wächst vorzugsweise in den wärmeren Regionen der Nordhalbkugel und wird vor allem in der Türkei oder auf Sizilien angebaut.

Während Sumach nahezu geruchslos ist wird er insbesondere für seinen säuerlich-fruchtigen Charakter geschätzt. Sumach würzt nicht nur Salate, Joghurtmarinaden, Auberginen, Spinat, Kürbis, Reis, Kichererbsen und Fisch, sondern er ist auch wesentlicher Teil der beliebten Gewürzmischung Zatar.

Zutaten: Sumach

Hergestellt in Deutschland

Blumenkohlsalat | Haselnüsse | Sumach

55 min
45 min

Einfach

Vegan

Zum Rezept

Ähnliche Artikel

Koriander, ganz

Unser Koriander stammt aus der Ukraine. Er zeichnet sich durch seine angenehm-milde, aromatisch-würzige und süßliche Geschmacksnote aus.

Inhalt: 0.06 Kilogramm (115,00 €* / 1 Kilogramm)

6,90 €*

Krause Minze, geschnitten

Unsere krause Minze stammt aus dem Mittelmeerraum. Sie zeichnet sich durch ihren kräftigen und würzigen Geschmack aus.

Inhalt: 0.025 Kilogramm (276,00 €* / 1 Kilogramm)

6,90 €*

Zitronenpfeffermischung, geschrotet

Unsere Zitronenpfeffermischung besteht aus grünem und schwarzen Pfeffer, sowie Zitronenmyrte und Zitronenschalen. Während der grüne Pfeffer unserer Mischung seine zitronig-grasigen Noten verleiht, bringt der Malabar Tigerpfeffer einen hohen Gehalt an ätherischen Ölen sein intensiv-frisches Aroma ein. Die leicht minzige Zitrusfrische intensiviert sich durch die Zitronenmyrte und Zitronenschale, was diese Pfeffermischung zum idealen Begleiter zu Fisch, Meeresfrüchten Gemüse und Salaten. Unser Tipp: Würze gegrillten Fenchel mit unserer Zitronenpfeffermischung.

Inhalt: 0.075 Kilogramm (132,00 €* / 1 Kilogramm)

9,90 €*

Zitronensalz

Unser Zitronensalz besteht aus sizilianischem Blütensalz, Zitrone, Zitronenschale und Zitronenmyrte. Sein intensiv zitronig-frisches Aroma macht es zur idealen Begleitung von Spargel. Außerdem empfehlen wir es zum Würzen von Fisch, Dips und Mayonnaise, sowie für eine frische Note in sämtlichen Salaten und Gemüsegerichten.

Inhalt: 0.12 Kilogramm (74,17 €* / 1 Kilogramm)

8,90 €*