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Geschenkset Buch 'SPICED - Oriental'
99,90 €*
Inhalt: 1 Stück
Produktinformationen "Geschenkset Buch 'SPICED - Oriental'"
Würze ist nicht gleich Würze – und genau das macht die Küche so spannend. Im Kochbuch „SPICED – KOCHEN MIT GEWÜRZEN“ nehmen Gewürzmüller Simon Mendel und Spitzenkoch Jakob Stüttgen den Leser mit auf eine kulinarische Reise durch 115 Rezepte.
Das Geschenkset „SPICED - Oriental“ vereint Genuss und Inspiration: Es enthält das stilvoll verpackte Kochbuch der Gewürzmühle Rosenheim sowie sechs ausgewählte Gewürze, die im Buch vorgestellt werden – liebevoll arrangiert in einer hochwertigen Geschenkschachtel. So steht dem Kochen authentisch-orientalischer Rezepte nichts mehr im Weg. Mit dabei sind: „Steak Royal“ Steakpfeffermischung, „Dukkah“, „Baharat“, „Purple Curry“, „Orient Curry“ und „Orangenpfeffer“. Geschenkset mit dem Gewürz-Kochbuch aus der Gewürzmühle Rosenheim
Kochbuch "SPICED - KOCHEN MIT GEWÜRZEN"
Steak Royal, Pfeffermischung
Zutaten:
Voatsiperifery Urwaldpfeffer, Langer Pfeffer, Malabar Tiger Pfeffer, Kubebenpfeffer, Kardamom, Piment, Nigella
Dukkah (Ducca)
Zutaten:
Piemonteser HASELNÜSSE, Kichererbsen, CASHEWKERNE, SESAM, PISTAZIEN, Pinienkerne, Cumin, Nanaminze, Koriander, Pfeffer, Schwarzkümmel, Meersalz, Fenchel
Baharat, gemahlen
Zutaten:
Paprika, Schwarzkümmel, Paprikaflocken, Macis, Cumin, Schwarzer Pfeffer, Koriander, Ancho Chili, Zimt, Knoblauch, Nelke, Kardamomsaat
Curry Purple
Zutaten:
Hibiskusblüten, Amchur, Bockshornklee, Koriander, SENF, rote Bete, Pfeffer schwarz, Cumin, Himbeeren, Heidelbeeren, Zimtblüten, Pfeffer weiss, Jasminblüten, Kardamom, Macis, Fenchel, Ingwer, Holunder
Curry, Orient, geröstet
Zutaten:
Kurkuma, Koriander, Orangenschale, Bockshornklee, SENF, Cumin, Fenchel, Pfeffer schwarz, Kardamom, Zimtblüte, Nelke, Langer Pfeffer, Schwarzkümmel
Orangenpfeffermischung, geschrotet
Zutaten:
Pfeffer Malabar, Pfeffer weiss, Orangenschale, Orangenblüten, Kurkuma
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