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Produktbeschreibung

Produktinformationen "Curry, Thai rot"

Kaffirlimettenblätter und -schale bringen zitrusfrische Aromen, Galgant und Ingwer sorgen für Wärme, Kurkuma für Farbe und Erdigkeit. Die Schärfe ist mild – ideal für Gerichte mit Kokosmilch. In Manufakturarbeit in Stephanskirchen handwerklich gemahlen und verarbeitet, ohne Zusatzstoffe, ohne Salz.

Inhalt: 80 g

ohne Zusatzstoffe, ohne Gentechnik, ohne Zucker, ohne Chemie, ohne Geschmacksverstärker, ohne Salz

Zutaten: Paprika, Kurkuma, Koriander, SENF, Bockshornklee, Knoblauch, Kaffirlimettenblätter, Galgant, Ingwer, Kaffirlimettenschale

Hergestellt in Deutschland

Allergene: Senf und Senferzeugnisse

EINSATZBEREICHE & KÜCHE

Asiatische Frische für Pfanne, Topf und Marinade. 

  • Linsen- und Reisgerichte mit Kokosmilch 
  • Wokgemüse und Kohlgerichte 
  • Garnelen und Fisch als Trockenmarinade 
  • Hähnchen und Tofu 
  • Suppen und Eintöpfe 

Tipp: Geriebenen Knoblauch und Ingwer anschwitzen, mit Kokosmilch ablöschen, Limettensaft und nach Belieben etwas Fischsauce dazu – eine aromatische, frische Currysauce in 10 Minuten.

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