GESCHENKE FÜR JÄGER

Du hast die Erfahrung gemacht, dass sich die Suche nach dem passenden Geschenk für Verwandte, Kollegen oder Geschäftspartner zur einer strapaziösen Odyssee entwickeln kann? Möglichst originell soll es sein, unbedingt persönlich, für einen Wow-Effekt sorgen und sich am besten noch von den Geschenken der anderen abheben. Dein Geschenk darf weder billig wirken noch den Rahmen Deines Budgets sprengen. Das perfekte Geschenk für Jäger finden – eine anspruchsvolle Denksportaufgabe.

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Gewürz Geschenkset "Waidmannsheil"

Dieses Gewürz-Geschenkset ist eine Auswahl speziell für Jäger und Wildliebhaber. Während der Voatsiperifery Urwaldpfeffer selber wie ein Waldspaziergang anmutet, ist das Wildgewürz genau der richtige Allrounder für sämtliche Wildgerichte. Ergänzt wird die Auswahl mit unserem Wild Juniper Pepper Rub, der Mole Gewürzmischung und dem Cajun Spice, die allesamt hervorragend mit Wildfleisch harmonieren. Unsere Orangenpfeffermischung empfehlen wir besonders zu Wildgeflügel.

72,90 €*

Gewürz Geschenkset "Meat Love"

Wie der Name schon sagt, ist diese Geschenkbox ideal auf die Verfeinerung von Fleisch abgestimmt. Das aus den Südstaaten Nordamerikas stammende Cajun Louisiana Spice ist eine beliebte Gewürzmischung, die ein wahres Allround-Talent ist. Ursprünglich wurde es für das eintopfartige Gericht Jambalaya verwendet, bis die großen Steakhäuser Nordamerikas entdeckt haben wie hervorragend ein saftiges Steak damit schmeckt. Auch zu Fisch, Meeresfrüchten und Gemüse ist die besondere Mischung wärmstens zu empfehlen. Die Steak Royal Pfeffermischung ist eine einzigartige Mischung aus Pfefferraritäten und ein absolutes Muss für alle Steakliebhaber! Diese angenehm prägnante Schärfe mit warmen, erdigen Noten und einem Touch von Zitrusfrüchten ist der ideale Begleiter für Steaks aller Art. Um Fleisch zu marinieren ist die würzig-süße Teriyaki Sauce ein unwiderstehliches Geschmackserlebnis. Gesalzen wird wahlweise mit Barbeque Salz oder den reinen norwegischen Meersalzflocken, welche auf der Zunge schmelzen.

50,90 €*

Gewürz Geschenkset "Pfefferraritäten Duo"

Die zwei Pfefferraritäten werden garantiert einen Aha-Moment bei jedem Beschenkten auslösen. Wer einmal den intensiv-vollmundigen Geschmack des raren Urwaldpfeffers und die intensive, knackig-scharfe, ätherische Geschmacksexplosion des salzfermentierten Kampot Pfeffers erlebt hat, will diese beiden Pfeffer nicht mehr missen.

38,90 €*

Gewürz Geschenkset 'Barbecue Gourmet'

Die Geschenkbox Barbecue Gourmet ist für alle BBQ-Liebhaber ein Must-have! Die hocharomatische Steak Royal Pfeffermischung bestehend aus den erlesensten Pfefferraritäten und ergänzt den Geschmack eines saftigen Stakes auf höchstem Niveau. Das warm-würzige leicht rauchige BBQ Salz ist ein Klassiker aus der Gewürzmühle und ein beliebter Allrounder. Zum Tockenmarinieren von Fleisch, Garnelen oder Grillgemüse eignet sich unser Classic Roast Rub hervorragend. Wer gerne Wild oder Lamm auf dem Gill genießt wird unseren pfeffrigen Wild Juniper Pepper Rub mit dem beerig-fruchtigen Aroma lieben. Die herzhaft-würzige Barbecue Soße mit der leicht rauchigen Note darf als Klassiker nicht fehlen und macht dein BBQ-Gourmet-Set komplett.

55,90 €*

Gewürz Geschenkset 'Barbecue Duo'

Das 'BBQ-Duo' aus der Gewürzmühle kommt in der begehrten grauen Geschenkbox mit Gewürzmühlenprägung. Gefüllt ist die Geschenkbox mit der beliebten Pfeffermischung Melange Noir und dem Grillallrounder Barbecue Salz! Mit diesem Geschenk liegt man immer richtig, denn nicht nur Fleischliebhaber, sondern auch Vegetarier kommen voll auf ihre Kosten. Während die warm-pfeffrige, ätherisch-frische Melange Noir nicht nur klassischen Steaks, sondern auch Gemüsegerichte, Kartoffeln oder Rührei gut zu Gesicht steht, sorgt, das Barbecue Salz für die Extra Portion Umami. Es ist nicht zur zu Fleisch eine Bereicherung sondern auch zu Pulpo, Kartoffeln, Bohnen, Pasta-, Reis- und Gemüsegerichten.

23,90 €*

Gewürz Geschenkset 'Wildfire Barbecue'

Grillfans aufgepasst! Voller Stolz präsentieren wir die Geschenkbox ‚Wildfire Barbecue‘. Die Geschenkbox beinhaltet nicht nur außergewöhnlich gute Grillgewürze, sie ist auch das Ergebnis einer Kooperation mit der Big Green Egg Deutschland GmbH - dem Qualitätsführer im Bereich der Keramikgrills.Die Auswahl umfasst das optische Highlight und Geschmacksbooster ‚ATL Gunpowder Finish‘, den Grillallrounder ‚Flo’s Magic Salt‘ mit knusprigen Salzpyramiden, Fenchel, Schwarzkümmel, Zitrone und Ahornzucker, sowie den ätherisch-warmen, schokoladig-herben ‚Steak Pepper‘. Hinzu kommt das einzigartig frisch-fruchtige ‚Yuzu Curry‘ mit Noten der Kaffirlimette und der Yuzufrucht (eine Kreuzung aus Zitrone und Mandarine), sowie dem ‚Korean S(e)oul Rub‘, einer authentisch-aromatischen Mischung aus fruchtigen Chiliflocken, Tomari Soja Saucen Pulver, Mandarine und Orange, Kokosblütenzucker und geräucherter Paprika. Abgerundet wird dieses Set mit dem ‚Honeyballs Dessert Rub‘, mit seinem karamelligen Aroma und nussig-würzigen, floralen Bestandteilen - ein idealer Begleiter für Süßspeisen, süßes Gebäck und gegrilltes Obst.

69,90 €*

Schwarzer Knoblauch, fermentiert, BIO

Schwarzer Knoblauch wird hergestellt, indem weißer Knoblauch über zwei bis drei Wochen leicht erhitzt und fermentiert wird. Die ursprünglich normalen weißen Knoblauchzehen erhalten hierbei durch einen Bräunungsprozess, die sogenannte Maillard-Reaktion, ihre schwarze Farbe und ihren einzigartigen Umami Geschmack. Bei der Herstellung wirkt Hitze auf die Zusammensetzung von Zuckerstoffen, Proteinen und Aminosäure. Dadurch entstehen vorher nicht dagewesene, komplexe Aromaverbindungen, die an Balsamico, Lakritze, gebratene Zwiebeln und Karamell erinnern. Der sonst sehr intensive Knoblauchgeschmack rückt in den Hintergrund und ist nur noch dezent vorhanden.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (129,00 €* / 1 Kilogramm)

12,90 €*

Barbecue Salz

Grundlage für das Barbecuesalz aus der Gewürzmühle sind natürlich entstandene, handgeschöpfte Salzpyramiden. Das Fleur de Sel in Pyramidenform wird in Indien in Handarbeit mittels Holzschaufeln geschöpft. Mit einer gewonnenen Tagesmenge von 60 Kg pro Tag gilt es als eines der seltensten Salze der Welt, dessen Geschmack wesentlich durch seine Calcium- und Magnesium-Sulfat-Anteile bestimmt wird. Kombiniert wird das Pyramidensalz mit den intensiven Pfefferaromen des schwarzen Malabar Pfeffers, den warm-würzigen, leicht bitter-süßen Noten des Kreuzkümmels. Paprika und geräucherte Chipotle Chilis ergänzen das beliebte Salz mit Umamiaromen und einer lang anhaltenden, leicht rauchigen Schärfe. Wir empfehlen die Mischung nicht nur zu Steaks und Fleisch, sondern insbesondere auch zu Kartoffeln und Gemüse aller Art. Auch Pasta-, Reis- und Bohnengerichte bereichert dieser Allrounder mit seiner warm-würzigen Umaminote.

Inhalt

90g Glas + Dose

250g Nachfüllpack

Inhalt: 0.09 Kilogramm (110,00 €* / 1 Kilogramm)

9,90 €*

Fischgewürz mit Fisch auf Teller angerichtet

Fischgewürz, Münchner Fischgewürz

Die frische, zitruswürzige Aromatik des Münchner Fischgewürz überzeugt nicht nur zu jedem Meeresfisch, sondern eignet sich auch hervorragend für das Würzen von Forellen und anderen Süßwasserfischen. Der Klassiker unter den Fischgewürzen.

Inhalt: 0.08 Kilogramm (123,75 €* / 1 Kilogramm)

9,90 €*

Whisky Malabar Pfeffer, (Restalkohol

Die Basis für unseren Whiskypfeffer ist der Malabar Tigerpfeffer. Er stammt aus einem Tigerreservat in dem Malabargebiet an der Südwestküste Indiens und es heist, dass dieser Region die genetisch ursprünglichsten Pfeffer entstammen. Die Veredelung des Pfeffers findet durch einlegen in edlem Bourbonwhisky über mindestens sieben Tage statt. Der Pfeffer zeichnet sich durch eine rauchige, süßliche Whiskynote mit einer angenehmen langen Schärfe aus. Der Restalkoholgehalt beträgt in etwa 1%. Wir empfehlen diesen Pfeffer insbesondere als Finish zu Fleisch- und Gegrilltem, sowie zur deftigen Sahnesoße, Käse, Schokolade und Obstsalaten.

Inhalt: 0.08 Kilogramm (223,75 €* / 1 Kilogramm)

17,90 €*

Classic Roast Rub

Der Klassiker unter den BBQ Rubs aus der Gewürzmühle ist das ideale Grillgewürz zum Trockenmarinieren von Fleisch aller Art. Insbesondere Grillklassiker wie Pulled Pork, Brisket (Rinderbrust) und Rippchen verleiht dieser Rub eine wunderbare Kruste und das gewisse Etwas. Klassischen Rindersteaks, Hähnchen und Garnelen steht der Classic Roast Rub aus der Gewürzmühle auch gut zu Gesicht. Wir empfehlen die Gewürzmischung einige Stunden vor dem Garen üppig über das Gargut zu streuen und gut anzudrücken.Unser Tipp: Verwende den Rub um Kohlgemüse vor dem Grillen zu marinieren!

Inhalt

90g Glas + Dose

250g Nachfüllpack

Inhalt: 0.09 Kilogramm (98,89 €* / 1 Kilogramm)

8,90 €*

Nahaufnahme Wildragout vom Wildschwein mit Wildgewuerz aus der Gewuerzmuehle Rosenheim

Wildgewürz

Die Wildgewürzmischung aus der Gewürzmühle überzeugt mit intensiven-warmen, auf Wildfleisch abgestimmte Aromen. Warme Kakao-, Piment- und Pfefferaromen treffen auf ätherisch-kräuterwürzige Bestandteile wie Fichtennadeln, Lorbeerblätter Rosmarin und Sternanis. Die fruchtige Note der Orange rundet das Wildgewürz aus der Gewürzmühle ab. Wir empfehlen die Mischung als Basis für Wildsaucen und klassische Wildgerichte wie Ragout vom Wildschwein, Hirsch und Reh.

Inhalt: 0.08 Kilogramm (136,25 €* / 1 Kilogramm)

10,90 €*

Sauce, Szechuan Teriyaki Sauce

Die asiatische ‚Szechuan Teriyaki Sauce‘ mit der asiatischen Szechuan Spice Gewürzmischung aus der Gewürzmühle begeistert mit ihrem Aroma aus Gewürzen wie dem Timut Szechuan Pfeffer, Orangenblüten, Kubebenpfeffer, Kardamomsaat und Koriander, sowie mit Sojasauce, Apfel, Chili, Tomaten, Zitrone und Zuckerrüben. Sie eignet sich hervorragend zum Marinieren oder Glasieren von Gemüse, Huhn, Ente, Rind- und Wildfleisch oder Fisch. Klassische Teriyaki Spieße werden zu einem ganz neuen Erlebnis! Auch als ‚Finish‘ auf dem Teller ist diese Sauce unwiderstehlich! Unser Tipp: Verleihe Pfannengemüse oder Rinderfiletsalat eine asiatische Note!

Inhalt: 0.24 Liter (41,25 €* / 1 Liter)

9,90 €*

Pilzgewürz

Dieses Pilzgewürz darf spätestens im Herbst in keiner Küche fehlen. Mit seinen kräuterwürzigen, pilzigen, ätherisch-waldigen und warm-pfeffrigen Aromen ist es nicht nur zu Pilzgerichten aller Art der ideale Begleiter. Es würzt Rahmgerichte wie etwa Geschnetzeltes oder Kartoffelgratin ebenso gut wie Risotto, Gemüseauflauf, Nudelauflauf oder Omelett.

Inhalt: 0.06 Kilogramm (165,00 €* / 1 Kilogramm)

9,90 €*

Wacholderbeeren, ganz

Unsere Wacholderbeeren stammen aus Deutschland. Sie zeichnen sich durch ihren süßlich-würzigen, leicht harzig-bitteren Geschmack aus.

Inhalt: 0.05 Kilogramm (158,00 €* / 1 Kilogramm)

7,90 €*

juniper pepper rub – offenes Gewürzglas mit oranger Gewürzdose daneben

Wild Juniper Pepper Rub, Grillgewürz

Inhalt

80g Glas + Dose

200g Nachfüllpack

Inhalt: 0.08 Kilogramm (123,75 €* / 1 Kilogramm)

9,90 €*

Cajun Spice Louisiana

Cajun Spice ist einer der wohl bekanntesten BBQ Rubs aus den Südstaaten Nordamerikas. Die Mischung stammt ursprünglich aus der in Louisiana beheimateten Cajunküche, die durch französischstämmige Einwanderer entstanden ist. Sie wurde für allerlei Gerichte verwendet und würzt in ihrer Heimat unter anderem das bekannte eintopfartige Gericht ‚Jambalaya‘. Später haben große Steakhäuser wie das bekannte Smith&Wollensky mit ‚Cajun Marinated‘ Steaks der Mischung zu noch mehr Berühmtheit und Beliebtheit verholfen.Wir empfehlen unser Cajun Spice als Allrounder zu Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten und Gemüse. Vor allem als Trockenmarinade zu Rindersteaks und Garnelen ist diese Mischung unwiderstehlich.Unser Tipp: Verwenden Sie die Mischung auch zum Würzen von Grill- und Ofengemüse.

Inhalt

80g Glas + Dose

250g Nachfüllpack

Inhalt: 0.08 Kilogramm (123,75 €* / 1 Kilogramm)

9,90 €*

Mole

Die mexikanische Gewürzmischung, auch bekannt unter Mole Poblano, ist zurecht ein absoluter Liebling der Sterneköche. Mit ihrem warm-würzigen Aroma und Noten von Kakao, Nüssen, Tomaten, mexikanischen Chilis, sowie Zimt, Nelken, Anis und Kreuzkümmel eignet sie sich nicht nur hervorragend zur Herstellung der traditionellen mexikanischen Mole Sauce, sondern auch zu Jus und dunklen Soßen, Wild, dunklem Fleisch, Wildgeflügel, Leber, Hähnchen und Reis. Unser Tipp: Verwende 1-2 EL Mole zum Verfeinern von 100 ml Sauce!

Inhalt: 0.09 Kilogramm (132,22 €* / 1 Kilogramm)

11,90 €*

Steak Royal, Pfeffermischung

Diese Pfeffermischung ist ein Muss für Steakliebhaber! Von warmen, erdigen Noten über Schokolade, Eukalyptus, Ingwer, Tabak und Leder bis hin zu zitrusfruchtigen Aromen hat diese hocharomatische Pfeffermischung alles zu bieten. Sie ist nicht nur der ideale Begleiter für Steaks aller Art, sondern eignet sich auch zum Würzen von Kartoffeln und Wurzelgemüse. Auch als Pfefferkruste oder zum Würzen von gegrilltem Obst macht die Steak Royal Steakpfeffermischung eine ausgezeichnete Figur.

Inhalt: 0.075 Kilogramm (198,67 €* / 1 Kilogramm)

14,90 €*

Rotbarschfilet mit knuspriger Gewürzkruste, cremigem Schaum und geschmorter roter Bete auf einem hellblauen Keramikteller – fein angerichtetes Fischgericht mit intensiven Aromen, ideal für moderne Genussküche.

Melange Noir, Pfeffermischung, geschrotet

Unsere geschrotete Pfeffer-Mischung setzt sich aus vier edlen Pfefferraritäten zusammen, die sich zu einem sehr runden, angenehmen Gesamtbild fügen. Langer Pfeffer aus Indonesien bringt warm-scharfe, erdige Aromen mit, während der hohe Gehalt an ätherischen Ölen im Kubebenpfeffer warm-kampferartige und würzig-frische Noten beiträgt. Piment bringt eine angenehm-warme, nelkige Aromatik und unser intensiver Malabar Tigerpfeffer rundet die Mischung ab. Das Zusammenspiel unserer Pfefferlieblinge bildet die ideale Begleitung zu Fleisch- und Gemüsegerichten. Insbesondere zu Bratkartoffeln, Wild und dem klassischen Rindersteak empfehlen wir die Melange Noir. Bratkartoffeln und Kartoffelpüree werden zu einem neuen Erlebnis mit dieser Pfeffermischung.

Inhalt: 0.075 Kilogramm (158,67 €* / 1 Kilogramm)

11,90 €*

Salsiccia al Finocchio Gewürzmischung - Gewürzdose und offenes Glas, Holzschaufel im Vordergrund

Salsiccia al Finocchio, geröstet

Salsiccia al Finocchio, geröstet ‚Salsiccia al Finocchio‘ weckt Erinnerungen an den vergangenen Italienurlaub. Der Duft dieser herrlich italienisch anmutenden Mischung versetzt einen gedanklich auf die Terrasse einer kleinen Trattoria an der ‚Piazza‘ eines ursprünglichen italienischen Dorfes. Ein Stück Italien für den Küchenschrank! Geschmack Die Gewürzmischung ist dank ihrer Röstung leicht nussig und hocharomatisch. Sie kommt mit dem mediterranem süßlich-ätherischen Aroma der Fenchelsaat, der Kräuterwürze von Oregano, Rosmarin und Lorbeer sowie den erdig-würzigen Noten von Muskatnuss und Muskatblüte. Wacholder, verschiedene Pfeffer und Piment verleihen der Salsiccia Gewürzmischung ihren Körper und eine wunderbar warm-würzige Komponente. Letztlich runden die fruchtigen Noten von Chili und Zitrone das mediterrane Geschmacksbild ab. Verwendung Nicht nur Wurst und Hackfleisch lassen sich mit dieser Salsiccia Gewürzmischung würzen, auch Pastagerichte, Grillfleisch vom Schwein (z.B. Kotelett oder Nacken vom Iberico) und Kalb, mediterranes Gemüse oder Waldpilze können mit ‚Salsiccia al Finocchio‘ verfeinert werden. Für die Herstellung von selbst gemachter Salsiccia, grober Bratwurtst oder italienischer Fleischbällchen empfehlen wir, auf ein Kilogramm Wurst- oder Fleischmasse je nach Geschmack 15g-20g Gewürzmischung sowie 10g-15g Salz zu verwenden. Unser Tipp: Knete die Fleischmasse gründlich, sodass das Eiweiß emulgiert, besser Haftet und sich mit den Gewürzen geschmacklich ‚verheiratet‘.

Inhalt: 0.075 Kilogramm (132,00 €* / 1 Kilogramm)

9,90 €*

Fermentierter Kampot Pfeffer

Der fermentierte Kampot Pfeffer ist einer der absoluten Lieblinge und Must-Haves aus der Gewürzmühle Rosenheim. Er überzeugt mit seiner intensiven Pfefferaromatik, einer wunderbaren Ätherik, einer überraschenden Frucht und Pfefferfrische, sowie Noten von Tabak und einer guten Schärfe. Für die Gewinnung dieser Rarität werden frische, vollreif geerntete Pfefferbeeren immer wieder im Salz gewendet. So verbleibt, anders als bei der sonst üblichen Fermentation durch Trocknung, ein Teil der Feuchtigkeit im Korn und die Haptik der Beere mutet etwas an wie feste Kapern. Wir empfehlen den fermentierten Pfeffer aus Kambodscha insbesondere zu Käse, Fleischgerichten, Tatar, Fisch, Obst, Butterbrot und sahnigen Pastagerichten. Auch Salate lassen sich mit diesem Pfeffer hervorragend kombinieren. Ein sehr besonderes Allroundtalent.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (179,00 €* / 1 Kilogramm)

17,90 €*

Korean S(e)oul Rub

Qualität schafft Freundschaft - unter diesem Motto entstand die Kooperation zwischen der Gewürzmühle Rosenheim und der Big Green Egg Deutschland GmbH. Dass dabei der gute Geschmack nicht zu kurz kommt, zeigt nicht zuletzt der Korean S(e)oul Rub. Der Geschmack des authentisch-koreanischen Rubs aus der ‚Wildfire Edition‘ lässt sich sehr einfach zusammenfassen: Umami Pur! Die fruchtige Schärfe der Cayenne Chili Flocken trifft auf die süß-saure Aromatik der Tamari Soja Sauce, fruchtige Noten von Mandarine und Orange, sowie den Geschmack von geräucherter Paprika, weißen und schwarzen Sesams. Karamelliger Kokosblütenzucker und Meersalz runden das Geschmacksbild ab. Fisch, Huhn und Schweinefleisch vom Grill würzt diese Mischung ebenso wie Tofu, Käse und Pommes. Kalter Gurkensalat, Entensalat, Rindersalat oder einfachem Ofengemüse verleiht der Korean S(e)oul Rub einen einzigartigen asiatischen Touch. It’s got S(e)oul!

Inhalt: 0.09 Kilogramm (110,00 €* / 1 Kilogramm)

9,90 €*

Steak pepper ..... – offenes Gewürzglas mit oranger Gewürzdose daneben

Steak Pepper, Grillgewürz

Der speziell für die Big Green Egg Deutschland GmbH entwickelte Steakpfeffer ist ein Feuerwerk der tiefen, warmen Aromen! Er überzeugt mit schokoladig-herben Noten von Kakaobohnen, pfeffriger Schärfe des Malabar Tiger Pfeffer und fruchtigen Aromen der Schinusbeeren. Hinzu kommen ätherischer Kubebenpfeffer und würzig-erdiger, zimtiger langer Pfeffer. Eine ideale Begleitung zu kurzgebratenen Steaks und Wildfleisch. Auch Gemüsegerichte wie zum Beispiel Rotkohl beziehungsweise Blaukraut können mit diesem Pfeffer wunderbar gewürzt werden.

Inhalt: 0.075 Kilogramm (172,00 €* / 1 Kilogramm)

12,90 €*

Voatsiperifery Urwaldpfeffer Madagaskar (Wildsammlung)

Unser wilder Voatsiperifery Pfeffer (Piper Borbonese) stammt aus dem Urwald Madagaskars. Der schwer auszusprechende Name des geschwänzelten Pfeffers bedeutet aus dem Malagasy übersetzt so viel wie "Frucht der Tsiperiferypflanze". Die ausschließlich im tropischen Urwald Madagaskars und auf der Insel Réunion wachsende Pfefferpflanze ist nicht kultivierbar und sehr schwer zu ernten. Das an den bis zu 20 Meter hohen Pflanzen wachsende Pfefferkorn muss per Hand von den jungen, oben liegenden Trieben der Pflanze gepflückt werden. Entsprechend gering fallen die jährlichen Erntemengen aus und liegen bei ca. 2 Tonnen. Dennoch: Der Aufwand lohnt sich! Dieser Pfeffer hat nicht nur einen außergewöhnlichen Namen, er überzeugt auch auf ganzer Linie mit seinem intensiv-vollmundigen Geschmack. Seine warmen, erdigen Noten werden von Schokolade, Eukalyptus, Ingwer, zitrusfruchtigen Aromen und einer wohlig-warmen, milden Schärfe begleitet. Besonders empfehlen wir den Allroundpfeffer zu Wild, Ente, dunklem Fleisch, Kartoffeln und Wurzelgemüse, Käse und karamellisierten Nüssen.

Inhalt: 0.07 Kilogramm (255,71 €* / 1 Kilogramm)

17,90 €*

IDEALE GESCHENKE FÜR JÄGER: ERLESENE GEWÜRZE FÜR JEDEN FLEISCHLIEBHABER

GEWÜRZE VERKÖRPERN TRADITION UND LEIDENSCHAFT

Wir bieten Dir die attraktive Lösung: Mit einem in liebevoller Handarbeit hergestellten Gewürz, traditionell geröstet, gemahlen und gemischt, bereitest Du kulinarisch aufgeschlossenen Menschen garantiert eine Freude. Greifen die Gewürze und deren Präsentation dann noch ein spezielles Thema auf, das dem Beschenkten besonders am Herzen liegt, ist für eine einzigartige Wirkung gesorgt. Dank, Lob und Anerkennung sind Dir gewiss.

Du bist auf der Suche nach einem passenden Geschenk für einen Jäger? Hier bieten sich Gewürze förmlich an. Das Handwerk des Gewürzmüllers steht für Tradition und Leidenschaft. Da lässt sich die Brücke zum Weidwerk leicht schlagen. Gewürze sprechen alle Sinne an – Sinne, die auch beim Aufspüren und Erlegen des Wildes unerlässlich sind. Der Jäger sieht in seiner Freizeitbetätigung weit mehr als ein bloßes Hobby. Leidenschaft ist auch hier das Stichwort, das sich mit Gewürzen so vortrefflich aufgreifen lässt.

GESCHENK FÜR JÄGER – GESCHENKBOX “WAIDMANNSHEIL”

Die Geschenkbox “Waidmannsheil” richtet sich speziell an Jäger und Wildliebhaber. Die ansprechende Verpackung enthält sechs Gewürze beziehungsweise Gewürzmischungen. Das Wildgewürz harmoniert mit nahezu sämtlichen Wildgerichten, hat sich als echter Allrounder einen Namen gemacht. Wild Juniper Pepper Rub, die Mole-Gewürzmischung und Cajun Spice knüpfen daran an. Der Voatsiperifery Urwaldpfeffer aus Madagaskar, eine der seltensten Pfeffersorten der Welt, verkörpert ein einzigartiges Aroma, erdig und von zitronig-frischer Schärfe. Auch diese Spezialität passt hervorragend zu Wild, aber auch zu Lamm und Geflügel. Wildgeflügel verleiht der ebenfalls in dieser Box enthaltene Orangenpfeffer eine besondere Note.

Gewürz Geschenkset "Waidmannsheil"

Dieses Gewürz-Geschenkset ist eine Auswahl speziell für Jäger und Wildliebhaber. Während der Voatsiperifery Urwaldpfeffer selber wie ein Waldspaziergang anmutet, ist das Wildgewürz genau der richtige Allrounder für sämtliche Wildgerichte. Ergänzt wird die Auswahl mit unserem Wild Juniper Pepper Rub, der Mole Gewürzmischung und dem Cajun Spice, die allesamt hervorragend mit Wildfleisch harmonieren. Unsere Orangenpfeffermischung empfehlen wir besonders zu Wildgeflügel.

72,90 €*

GESCHENK FÜR JÄGER – GESCHENKBOX “MEAT LOVE”

Jäger und wahre Fleischliebhaber erfreut auch die Geschenkbox “Meat Love”. Sie setzt auf die vielseitig einsetzbare Gewürzmischung Cajun Spice Louisiana, auf Snofnugg Meersalzflocken und Five Spice Teriyaki Sauce, ergänzt durch Barbecue Salz und die aus einer erlesenen Komposition wahrer Pfefferraritäten bestehenden Steak Royal Pfeffermischung. Während diese Mischung jedes Steak mit ihrer prägnanten Schärfe veredelt, eignet sich die Teriyaki Sauce zum Marinieren von Fleisch, verleiht ihm eine würzig-süße Note. Barbecue Salz erfreut sich bei Grillfans großer Beliebtheit, norwegische Meersalzflocken mit ihrer leicht knusprigen Konsistenz überzeugen durch ihren besonders reinen Geschmack, der ohne jede Form von Bitterkeit auskommt.

Gewürz Geschenkset "Meat Love"

Wie der Name schon sagt, ist diese Geschenkbox ideal auf die Verfeinerung von Fleisch abgestimmt. Das aus den Südstaaten Nordamerikas stammende Cajun Louisiana Spice ist eine beliebte Gewürzmischung, die ein wahres Allround-Talent ist. Ursprünglich wurde es für das eintopfartige Gericht Jambalaya verwendet, bis die großen Steakhäuser Nordamerikas entdeckt haben wie hervorragend ein saftiges Steak damit schmeckt. Auch zu Fisch, Meeresfrüchten und Gemüse ist die besondere Mischung wärmstens zu empfehlen. Die Steak Royal Pfeffermischung ist eine einzigartige Mischung aus Pfefferraritäten und ein absolutes Muss für alle Steakliebhaber! Diese angenehm prägnante Schärfe mit warmen, erdigen Noten und einem Touch von Zitrusfrüchten ist der ideale Begleiter für Steaks aller Art. Um Fleisch zu marinieren ist die würzig-süße Teriyaki Sauce ein unwiderstehliches Geschmackserlebnis. Gesalzen wird wahlweise mit Barbeque Salz oder den reinen norwegischen Meersalzflocken, welche auf der Zunge schmelzen.

50,90 €*

GESCHENK FÜR JÄGER – GESCHENKBOX “PFEFFERRARITÄTEN DUO“

Auf lediglich zwei Komponenten setzt die Geschenkbox “Pfefferraritäten Duo”, aber die haben es wahrlich in sich. Der Urwaldpfeffer Voatsiperifery aus Madagaskar, bekannt für seine intensiv-vollmundige Schärfe, konkurriert hier mit dem salzfermentierten Kampot-Pfeffer, knackig-scharf, aber dennoch ätherisch-frisch. Zwei Raritäten in einer Box versprechen ein Geschmackserlebnis wie es intensiver kaum ausfallen kann.

Gewürz Geschenkset "Pfefferraritäten Duo"

Die zwei Pfefferraritäten werden garantiert einen Aha-Moment bei jedem Beschenkten auslösen. Wer einmal den intensiv-vollmundigen Geschmack des raren Urwaldpfeffers und die intensive, knackig-scharfe, ätherische Geschmacksexplosion des salzfermentierten Kampot Pfeffers erlebt hat, will diese beiden Pfeffer nicht mehr missen.

38,90 €*

GESCHENK FÜR JÄGER – GESCHENKBOX “BARBECUE GOURMET”

An alle BBQ-Fans unter den Jägern richtet sich der Inhalt der Geschenkbox “Barbecue Gourmet”. Mit erlesenen Pfefferraritäten, leicht rauchigem BBQ Salz dem Classic Roast Rub und dem Wild Juniper Pepper Rub mutiert jede Grillparty zum kulinarischen Highlight. Wenn dann noch die Herzhaft-würzige Barbecue Sauce ins Spiel kommt, schweben die Griller und Genießer auf Wolke sieben.

Gewürz Geschenkset 'Barbecue Gourmet'

Die Geschenkbox Barbecue Gourmet ist für alle BBQ-Liebhaber ein Must-have! Die hocharomatische Steak Royal Pfeffermischung bestehend aus den erlesensten Pfefferraritäten und ergänzt den Geschmack eines saftigen Stakes auf höchstem Niveau. Das warm-würzige leicht rauchige BBQ Salz ist ein Klassiker aus der Gewürzmühle und ein beliebter Allrounder. Zum Tockenmarinieren von Fleisch, Garnelen oder Grillgemüse eignet sich unser Classic Roast Rub hervorragend. Wer gerne Wild oder Lamm auf dem Gill genießt wird unseren pfeffrigen Wild Juniper Pepper Rub mit dem beerig-fruchtigen Aroma lieben. Die herzhaft-würzige Barbecue Soße mit der leicht rauchigen Note darf als Klassiker nicht fehlen und macht dein BBQ-Gourmet-Set komplett.

55,90 €*

GESCHENK FÜR JÄGER – GESCHENKBOX “BARBECUE DUO”

Nicht nur für Jäger ist die Geschenkbox “Barbecue Duo” geeignet. Mit der Pfeffermischung Melange Noir und Barbecue Salz lassen sich auch Vegetarier begeistern. Diese beiden Komponenten harmonieren nicht nur mit Fleischgerichten, sondern verleihen auch Gemüse, Kartoffeln, Reis und Pasta einen ganz besonderen Charakter. Wenn Du ein Geschenk für einen Vegetarier suchen, dann liegen Du mit dieser Box genau richtig.

Gewürz Geschenkset 'Barbecue Duo'

Das 'BBQ-Duo' aus der Gewürzmühle kommt in der begehrten grauen Geschenkbox mit Gewürzmühlenprägung. Gefüllt ist die Geschenkbox mit der beliebten Pfeffermischung Melange Noir und dem Grillallrounder Barbecue Salz! Mit diesem Geschenk liegt man immer richtig, denn nicht nur Fleischliebhaber, sondern auch Vegetarier kommen voll auf ihre Kosten. Während die warm-pfeffrige, ätherisch-frische Melange Noir nicht nur klassischen Steaks, sondern auch Gemüsegerichte, Kartoffeln oder Rührei gut zu Gesicht steht, sorgt, das Barbecue Salz für die Extra Portion Umami. Es ist nicht zur zu Fleisch eine Bereicherung sondern auch zu Pulpo, Kartoffeln, Bohnen, Pasta-, Reis- und Gemüsegerichten.

23,90 €*

GESCHENK FÜR JÄGER – GESCHENKBOX “WILDFIRE BARBECUE”

Dem Charme der Jäger-Geschenkbox “Wildfire Barbecue” kann sich kein Grillmeister entziehen. In Kooperation mit der Big Green Egg Deutschland GmbH, bekannt für ihre hochwertigen Keramikgrills, ist eine Auswahl an Grillgewürzen entstanden, die ihresgleichen sucht. Der Sonderedition Wildfire Barbecue stehen Flo’s Magic Salt und ATL Gunpowder Finish zur Seite Steak Pepper, Yuzu Curry und Korean S(e)oul Rub eröffnen dem Griller Möglichkeiten, die kaum eine andere Box eröffnet. Mit Honeyballs Dessert Rub als idealem Begleiter von Süßspeisen läuten Grillfans das kulinarische Finale Deiner Party ein, die allen Gästen lange in positiver Erinnerung bleiben wird.

Gewürz Geschenkset 'Wildfire Barbecue'

Grillfans aufgepasst! Voller Stolz präsentieren wir die Geschenkbox ‚Wildfire Barbecue‘. Die Geschenkbox beinhaltet nicht nur außergewöhnlich gute Grillgewürze, sie ist auch das Ergebnis einer Kooperation mit der Big Green Egg Deutschland GmbH - dem Qualitätsführer im Bereich der Keramikgrills.Die Auswahl umfasst das optische Highlight und Geschmacksbooster ‚ATL Gunpowder Finish‘, den Grillallrounder ‚Flo’s Magic Salt‘ mit knusprigen Salzpyramiden, Fenchel, Schwarzkümmel, Zitrone und Ahornzucker, sowie den ätherisch-warmen, schokoladig-herben ‚Steak Pepper‘. Hinzu kommt das einzigartig frisch-fruchtige ‚Yuzu Curry‘ mit Noten der Kaffirlimette und der Yuzufrucht (eine Kreuzung aus Zitrone und Mandarine), sowie dem ‚Korean S(e)oul Rub‘, einer authentisch-aromatischen Mischung aus fruchtigen Chiliflocken, Tomari Soja Saucen Pulver, Mandarine und Orange, Kokosblütenzucker und geräucherter Paprika. Abgerundet wird dieses Set mit dem ‚Honeyballs Dessert Rub‘, mit seinem karamelligen Aroma und nussig-würzigen, floralen Bestandteilen - ein idealer Begleiter für Süßspeisen, süßes Gebäck und gegrilltes Obst.

69,90 €*

GESCHENKE FÜR JÄGER – GEWÜRZE SORGEN FÜR BLEIBENDEN EINDRUCK

Gewürze sind ideale Geschenke für Jäger, Wildliebhaber und Grillfreunde. Das Aha-Erlebnis reicht weit über das Öffnen der Verpackung hinaus, wird bei jedem kulinarischen Erlebnis erneut entfacht. Wenn DU Gewürze verschenken, gibst Du zugleich ein deutliches Statement ab. Die hochwertigen Sets hinterlassen beim Beschenkten einen bleibenden Eindruck und weisen Dich zugleich als echten Kenner und Genießer aus. Zudem lassen sich die Geschenkboxen ansprechend individualisieren. Schmückt Dein Firmenlogo jede an Mitarbeiter oder Kunden verschenkte Box, dann verschaffen Du Dir zusätzliche Außenwirkung, die nicht nur vom Beschenkten wahrgenommen wird, sondern auch bei seinen Gästen für Aufmerksamkeit sorgt.